המטבח הישראלי

Israel chuẩn bị cho dễ dàng, nhanh chóng và ngon sự kiện ẩm thực truyền thống của người Do Thái

ẩm thực Israel

nhà hàng Falafel Jerusalem

Một bữa ăn sáng của Israel, trong đó đặc trưng món salad Israel

Roglc, bánh sừng bò và bánh ngọt Israel

ẩm thực Israel là một thuật ngữ mô tả các loại thực phẩm thông thường có nguồn gốc ở Israel hay ở Israel.

Nội dung

Sự tồn tại của ẩm thực Israel

khía cạnh ẩm thực của nhà bếp

Các loại bếp ở Israel

ẩm thực truyền thống của người Do Thái

ẩm thực Israel Trung Đông

Công thức của Israel

công thức nấu ăn nhanh

bánh kếp

Công thức cho bánh kếp

Bánh Cheese nướng

Recipe rất dễ dàng, nhanh chóng và sự kiện ngon

Gà và thịt bò

công thức nấu ăn cá

Extras

Công thức Salad

Winning công thức nấu ăn cho các món súp

Bí quyết cho pie crust

Bánh mì và bánh ngọt

Bí quyết cho bánh

công thức nấu ăn Brownie

Món tráng miệng và bánh kẹo

Sự tồn tại của ẩm thực Israel

Có "có một nhà bếp Israel?" Là cuộc tranh luận sôi nổi về vấn đề Và ý kiến ​​được chia. Những người tranh luận rằng không có ẩm thực Israel nêu lên một số đối số:

Israel là một quốc gia tương đối mới không có truyền thống nấu trong nhiều năm.

Nhiều loại thực phẩm được coi là nguồn gốc thực chất ẩm thực Trung Đông Israel.

ẩm thực của người Do Thái là những món ăn đến từ các nước khác nhau Diaspora.

Ngược lại, những người ủng hộ sự tồn tại của ẩm thực Israel nâng cao cáo buộc:

ẩm thực của người Do Thái có bên trong nó những truyền thống đó được cho là mất tích ẩm thực của Israel.

Nhiều bếp ảnh hưởng lẫn nhau và yêu cầu mỗi món ăn khác. triệu chứng như vậy được gọi, ví dụ, bếp châu Á.

Nhiều người trong số các trường hợp ẩm thực dân của một quốc gia cụ thể có nguồn gốc từ nhà bếp khác - ví dụ hamburger, xúc xích, pizza và khoai tây chiên tại Hoa Kỳ, có nguồn gốc từ Đức, Ý và Pháp.

Nhiều món ăn được ăn ở Israel và những nơi khác. Đặc biệt, các yếu tố kết hợp của ẩm thực Trung Đông Các người Do Thái bếp (hoặc các món ăn khác).

khía cạnh ẩm thực của nhà bếp

ẩm thực Israel khía cạnh ẩm thực có chứa một số sức mạnh tổng hợp:

Kết hợp thực phẩm từ các nước khác nhau, như Schnitzel pita bánh pizza-pita, Malawach-pizza, Schnitzel với hummus, Schnitzel với gạo (không bao gồm thịt và sữa).

món ăn ban đầu, chẳng hạn như mảnh, phát triển ở Israel trong giai đoạn thắt lưng buộc bụng như một sự thay thế cho gạo và couscous và sau đó bước vào món ăn quốc tế, cũng như bánh quy giòn được sản xuất tại Israel trong những năm 50 đầu.

Khu vực tăng cường tạo ra ở những nơi khác trên thế giới, nhưng nâng cấp công thức độc đáo của Israel, như pho mát cottage ở Israel (kích thước cụ thể của ngũ cốc và lượng kem), Krembo Israel (cũng được đặc trưng bởi tiêu thụ của nó là cao nhất trên thế giới), Bamba và Bisly Israel và Marco Orange "là súp cơ sở khoai lang tập quán Israel thêm các thành phần bổ sung, trong đó tất cả các chia sẻ các màu cam, chẳng hạn như đậu lăng đỏ, cà rốt, bí đỏ, súp bí đỏ và nước cam.

Các bữa ăn đúc văn hóa tổng hợp, như bữa ăn sáng của Israel, hoặc mức độ tiêu thụ, như bản chất của thực phẩm này.

Các loại bếp ở Israel

Hai con suối chính của bếp Israel là ẩm thực của người Do Thái truyền thống bao gồm các món ăn chứa lâu đời nhất của các cộng đồng khác nhau, và các món ăn của Israel bị ảnh hưởng bởi Trung Đông đặc biệt rang và phong cách chiên chiếm ưu thế trong khu vực. Một số người cho sự tồn tại của một nhà bếp thứ ba, là "Kitchen chấm" cay Lebanon Druze và thảo mộc thu thập và đặc trưng bởi sự tăng sinh địa phương và nấu chín rau nấu chín chậm.

ẩm thực truyền thống của người Do Thái

Schnitzel ẩm thực của người Do Thái

Ashkenazi ẩm thực Israel súp gà tặng, các Schnitzel, các cá trích, gạo trắng và khoai tây nghiền và salad như salad trứng, dưa cải bắp, xà lách khác nhau, mayonnaise và gan xắt nhỏ. thực phẩm phổ biến khác ủy ban này là cá gefilte, vernix, Hkraflc và Kugel. Bạn có thể thấy Yerushalmi Kugel chứa caramel, gốc thực phẩm Israel. Ngày lễ sẽ đi lên trên matzah Brei bảng và bánh kếp. Cửa hàng bánh Israel đầu tiên thuộc về Ashkenazim, và nhiều loại bánh yêu thích Israel có nguồn gốc ở Trung Âu, như rugelach, Sabrina, bọt và Shoshani cookie crescents: bánh quy flaky bánh ngọt nhồi hạt hình lưỡi liềm, hạnh nhân, hoặc Prague. Món tráng miệng và bánh kẹo khác điển hình của Israel là bánh rán cổ điển ăn trên Hanukkah, tai Ha-man được ăn trong ngày lễ Purim và Thách thức, mà là một kẹo phổ biến đã trở nên phổ biến trong cả nước hàng năm với sự xuất hiện của mùa đông.

Bằng chứng từ Bắc Phi đóng góp vào bếp couscous Israel và Hmfrom đã trở nên phổ biến lớn ở Israel và Mix-and salad như Matbucha, ớt và salad Tunisia món salad cà rốt và ớt rang. Haraime - Tripolitania ẩm thực để cá, và các phần tương tự của giá vé Bắc Phi, máy cũng nhầm lẫn như một món ăn cá chraime truyền thống nhận được trong những năm gần đây như một loại trạng thái tương đương cá gefilte Đông. Mufleta ăn lễ Mimouna. Với majadra, gạo phổ biến nhất trong cả nước, sau khi gạo trắng đơn giản - đã thông qua những người nhập cư Do Thái từ Syria và Ai Cập. Lựu xi-rô, lựu siro ông cũng đạt ẩm thực Tripolitania (và Bukhari) và Israel trở nên phổ biến để nấu ăn. Hmamol Cookies: Cookies bánh flaky nhồi với ngày tháng, quả óc chó, quả hồ trăn, hạnh nhân hay là trái vả, cookies Hsfing, cũng đạt ẩm thực Bắc Phi Ma-rốc.