Human Nutrition Guide

মানব পুষ্টি নির্দেশিকা অ্যাপ্লিকেশন স্বাস্থ্য বিজ্ঞান students.Human পুষ্টি কভার উন্নত ধারণা সব বুনিয়াদি চর্বিহীন মৌলিক জন্য নির্মিত হয়েছে। এটা পথ্যব্যবস্থাবিদ্যাবিৎ ধারণা শিখতে জন্য নির্মিত হয়েছে। এটা প্রায় মানব পুষ্টি সকল গুরুত্বপূর্ণ বিষয় যা নিচে দেওয়া হল আবরণ:

ইউনিট - আই পুষ্টি সূচনা

ধারণা এবং পদ নিউট্রিশন সংজ্ঞা

অপুষ্টি ও ফিটনেস

পুষ্টিগত বিজ্ঞান সংক্ষিপ্ত ইতিহাস

সংক্ষিপ্ত পুষ্টিগত আবশ্যকতা এবং আরডিএ

আরডিএ এবং খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকা প্রণয়ন

রেফারেন্স পুরুষ ও রেফারেন্স নারী।

ইউনিট - ২। শক্তি এবং কার্বোহাইড্রেট

শক্তির ভারসাম্য

জ্বালানি প্রয়োজনীয়তা অ্যাসেসমেন্ট

ডেফিসিয়েন্সি এবং বাড়তি

শর্করা এর Defini

শ্রেণীবিভাগ এবং শর্করা কার্যাবলী

হজম এবং শোষণ

রক্তে গ্লুকোজ

ইউনিট - তৃতীয়। PROTIENS

সংজ্ঞা ও প্রোটিন শ্রেণীবিভাগ

প্রোটিনের কার্যাবলী

প্রোটিন মান অ্যাসেসমেন্ট (বিভি প্রতি, NPU)

হজম এবং প্রোটিন শোষণের

প্রোটিনের চাহিদা

প্রোটিন জৈব-প্রাপ্যতা প্রভাবিত উপাদানগুলোও

ইউনিট - চতুর্থ। লিপিড

সংজ্ঞা, শ্রেণীবিভাগ এবং লিপিড কার্যাবলী

হজম এবং লিপিডের শোষণ

ট্রাইগ্লিসেরাইডের অন্ত্রে পুনরায় সংশ্লেষণ

ফ্যাটি প্রকারভেদ

ইউনিট - ভি খনিজ, ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন

খনিজ শারীরবৃত্তীয় ভূমিকা

বায়ো-প্রাপ্যতা ও মিনারেলস প্রয়োজনীয়তা

সোর্স

ডেফিসিয়েন্সি এবং বাড়তি (ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ফ্লোরাইড, দস্তা, আয়োডিন)

শারীরবৃত্তীয় ভূমিকা ভিটামিন