Human Nutrition Guide

ヒトの栄養ガイドアプリは、健康科学students.Human栄養カバー高度な概念に、すべての基本の赤身基本のために設計されています。概念を学ぶために栄養士のために設計されています。それはほとんどの下に与えられている人間栄養のすべての重要なトピックをカバー：

UNIT - 栄養TO I.はじめに

用語の栄養の概念と定義

栄養失調＆健康

栄養学の歴史

最低限の栄養所要量とRDA

RDAと食生活ガイドラインの策定

参考人とリファレンス女性。

UNIT - II。エネルギーおよび炭水化物

エネルギーバランス

エネルギー要件の評価

過不足

炭水化物のDefini

分類と炭水化物の機能

消化吸収

血糖

UNIT - III。 PROTIENS

タンパク質の定義と分類

タンパク質の機能

タンパク質の品質の評価（BV、PER、NPU）

タンパク質の消化吸収

タンパク質の要件

タンパク質のバイオアベイラビリティに影響を与える要因

UNIT - IV。脂質

定義、分類および脂質の機能

脂質の消化吸収

トリグリセリドの腸再合成

脂肪酸の種類

UNIT - V.ミネラル、微量元素やビタミン

ミネラルの生理的役割

バイオアベイラビリティやミネラルの要件

ソース

欠乏および過剰（カルシウム、リン、マグネシウム、鉄、フッ化物、亜鉛、ヨウ素）

生理的役割のビタミン