فوائد اللوبياء

O feijão-caupi é um dos tipos de leguminosas mais famosos do mundo, caracterizado por seu alto valor nutricional, pois contém muitos compostos nutricionais importantes para o organismo, como fibras, proteínas e minerais como ferro, cobre, potássio e manganês, além de contendo vitamina B e baixas calorias. O feijão-caupi é uma variedade do feijão comum (Phasulus vulgaris), uma leguminosa nativa da América Central e do México. O feijão comum é uma importante cultura alimentar e uma importante fonte de proteína em todo o mundo. Usado em uma variedade de pratos tradicionais, o feijão-fradinho costuma ser consumido bem cozido. O feijão cru ou mal cozido é venenoso, mas o feijão bem cozido pode ser um componente saudável de uma dieta equilibrada. Este artigo diz tudo o que você precisa saber sobre feijão verde.

Quais são os benefícios do feijão verde?

O feijão verde é composto principalmente de carboidratos e fibras, mas também serve como uma boa fonte de proteína.

Ao comer 4 xícaras de feijão-fradinho, cobre a necessidade diária de ferro, que é importante para a produção de hemoglobina

Tem um papel importante na prevenção da anemia, e o cobre disponível aumenta a absorção de ferro no organismo.

As fibras e compostos disponíveis no feijão-fradinho desempenham um papel importante na proteção do coração de vários problemas.

Os minerais contidos nele ativam e estimulam as funções do coração.

O feijão-fradinho equilibra os níveis de potássio e sódio no sangue, o que é importante para manter uma pressão equilibrada e evitar seu aumento.

Reduz o nível de colesterol prejudicial no sangue.

O feijão-caupi protege contra a anemia que acompanha a gravidez.

Protege contra a constipação e também é útil para proteger o feto de malformações congênitas e prevenir a hipertensão arterial em mulheres grávidas.

Por conter antioxidantes em grande proporção, atua no combate a rachaduras livres que levam a células cancerígenas