TagTaste

Com o mundo cada vez mais focado em negócios online, grande parte da indústria alimentícia permanece presa a processos lentos e offline. Talento e boa comida ainda são os principais componentes para o sucesso, mas o potencial do setor permanece em grande parte inexplorado porque chefs, restaurantes, hotéis, fornecedores e agricultores ainda não têm uma maneira fácil e integrada de compartilhar conhecimento entre si.

Até mesmo necessidades simples, como encontrar os ingredientes certos, podem se tornar tarefas longas e complicadas. Por exemplo, é difícil para um chef de Mumbai encontrar um produtor de tangerinas orgânicas em Himachal Pradesh — mesmo que seja exatamente o que ele esteja procurando.

Nunca houve um momento melhor para colaborar e inovar na indústria alimentícia. Precisamos começar preenchendo as lacunas entre os profissionais da área e seus conhecimentos, talentos e ideias. É por isso que criamos a TagTaste.

Eis o que a plataforma oferece:

1. Uma rede de profissionais da área de alimentos: A TagTaste reúne profissionais de toda a indústria alimentícia: chefs, agricultores, hoteleiros e restauradores, fornecedores de catering, pesquisadores e acadêmicos, degustadores, gerentes de compras, estudantes de gastronomia, aromatistas, nutricionistas, empresas de alimentos e bebidas, órgãos reguladores e muito mais.

Se você tem uma ideia e está procurando o colaborador certo, basta clicar no botão de busca da TagTaste. Sempre que encontrar pessoas interessantes, siga-as para receber atualizações, comente em suas publicações ou envie uma mensagem privada para iniciar uma colaboração.

2. Avaliações de produtos: A degustação de alimentos e bebidas é um processo científico que depende da precisão e sensibilidade dos nossos cinco sentidos. Criamos um módulo de aprendizado especializado para aspirantes a degustadores aprimorarem suas habilidades. Dessa forma, qualquer pessoa interessada na ciência da degustação pode aprender mais sobre o processo e avaliar profissionalmente novos produtos para empresas e restaurantes.

3. Desenvolvimento de produtos: Se você está desenvolvendo um novo produto e busca feedback especializado, basta entrar em contato com a comunidade de profissionais da TagTaste. Seja um novo hambúrguer, uma bebida saudável, um salgadinho ou até mesmo problemas operacionais em uma empresa de alimentos e bebidas, você certamente encontrará alguém na plataforma que poderá ajudá-lo.

4. Fácil acesso a mercados: Lembra do chef de Mumbai e do agricultor de Himachal Pradesh? Simplificamos o processo para que bons produtos encontrem os mercados certos sem complicações burocráticas. Toda semana, a TagTaste compartilha uma lista de novos produtos com alto potencial com milhares de restaurantes, hotéis e fornecedores de alimentos em todo o país. Dessa forma, os gerentes de compras estão sempre atualizados sobre as novidades do mercado e a melhor maneira de utilizá-las.

5. Colaborações: Na TagTaste, queremos ajudá-lo a ir além do networking e transformar seus seguidores nas redes sociais em colaboradores da vida real. Se você tem um projeto em mente, descreva sua ideia, o tipo de pessoa que procura e clique em "iniciar uma colaboração" para convidar a comunidade TagTaste a responder.

Seja trabalhando sozinho ou como parte de uma empresa, não há limites para o que você pode fazer com a TagTaste.

No fim das contas, a TagTaste é sobre comida. E comida é sobre comunidade. Como empresa, acreditamos fortemente nos valores de inclusão e em retribuir à sociedade. Para isso, damos atenção especial a estudantes, agricultores e startups sem financiamento.

Então, junte-se a nós e ajude a transformar esta plataforma em uma comunidade vibrante.