TagTaste

A medida que el mundo realiza negocios en línea, la mayor parte de la industria alimentaria permanece estancada en procesos lentos y fuera de línea. El talento y la buena comida siguen siendo los componentes principales del éxito, pero el potencial de la industria sigue siendo en gran parte sin explotar porque los chefs, restaurantes, hoteles, proveedores de alimentos y agricultores todavía no tienen una forma fácil y perfecta de compartir conocimientos entre sí.

Incluso los requisitos simples como la obtención de los ingredientes adecuados pueden convertirse en una tarea complicada a largo plazo. Por ejemplo, es difícil para un chef de Mumbai saber sobre un cultivador de mandarina orgánica en Himachal Pradesh, incluso si eso es exactamente lo que el chef está buscando.

Nunca ha habido un mejor momento para colaborar e innovar en la industria alimentaria. Solo tenemos que empezar por cerrar las brechas entre los profesionales de la alimentación y sus conocimientos, talentos e ideas. Es por eso que empezamos TagTaste.

Esto es lo que ofrece la plataforma:

1. Una red de profesionales de la alimentación: TagTaste cuenta con profesionales de toda la industria alimentaria: chefs, granjeros, hoteleros y restauradores, encargados de la restauración, investigadores y académicos, catadores, gerentes de compras, estudiantes de cocina, saboristas, nutricionistas, compañías F&B, reguladores y más.

Si tienes una idea y estás buscando el colaborador adecuado, todo lo que tienes que hacer es presionar el botón de búsqueda en TagTaste. Cuando te encuentres con personas interesantes, simplemente síguelas para recibir actualizaciones, comenta en sus publicaciones o envíales un mensaje privado para comenzar a colaborar.

2. Revisiones de productos: la degustación de alimentos y bebidas es un proceso científico que se basa en la precisión y sensibilidad de nuestros cinco sentidos. Hemos creado un módulo de aprendizaje especializado para que los catadores en ciernes perfeccionen sus habilidades. De esta manera, cualquier persona que esté interesada en la ciencia de la degustación puede aprender más sobre el proceso y revisar profesionalmente los nuevos productos para empresas y restaurantes.

3. Desarrollo de productos: si está en el proceso de desarrollar un nuevo producto y buscar comentarios de expertos, puede comunicarse con la comunidad de profesionales de TagTaste. Ya sea una nueva hamburguesa, una bebida saludable, un bocadillo salado o incluso un problema operacional en una compañía de F&B, seguramente encontrará a alguien en la plataforma que pueda ayudarlo.

4. Fácil acceso a los mercados: ¿Recuerda el chef con base en Mumbai y el agricultor con base en Himachal? Hemos simplificado el proceso para que los buenos productos puedan encontrar los mercados adecuados sin problemas de procedimiento. Cada semana, TagTaste comparte una lista de nuevos productos de alto potencial con miles de restaurantes, hoteles y empresas de catering en todo el país. De esta manera, los gerentes de compras siempre están al día sobre lo que hay en el mercado y la mejor manera de usarlo.

5. Colaboraciones: en TagTaste, queremos ayudarte a ir más allá de las redes y convertir a tus seguidores de las redes sociales en colaboradores de la vida real. Si tiene un proyecto en mente, describa su idea, el tipo de personas que está buscando y haga clic en "iniciar una colaboración" para invitar a las respuestas de la comunidad TagTaste.

Ya sea que trabaje solo o como parte de una empresa, no hay límite para lo que puede hacer a través de TagTaste.

Al final del día, TagTaste se trata de comida. Y la comida es sobre la comunidad. Como empresa, creemos firmemente en los valores de inclusión y retribución a la sociedad. Con este fin, ofrecemos atención especial a estudiantes, agricultores y nuevas empresas sin fondos.

Entonces, únase a nosotros y ayude a convertir esta plataforma en una comunidad vibrante.