TagTaste

Alors que le monde exerce de plus en plus d’activités en ligne, la majeure partie de l’industrie alimentaire reste bloquée dans des processus lents et hors ligne. Le talent et la bonne nourriture sont toujours les composantes principales du succès, mais le potentiel de l’industrie reste largement inexploité car les chefs, les restaurants, les hôtels, les fournisseurs de produits alimentaires et les agriculteurs n’ont pas encore de moyen facile et transparent de partager leurs connaissances.

Même de simples exigences telles que la recherche des bons ingrédients peuvent devenir une tâche compliquée de longue haleine. Par exemple, il est difficile pour un chef basé à Mumbai de connaître un producteur de mandarines biologiques dans l’Himachal Pradesh - même si c’est exactement ce que le chef recherche.

Il n’ya jamais eu de meilleur moment pour collaborer et innover dans l’industrie alimentaire. Nous devons simplement commencer par réduire les écarts entre les professionnels de l’alimentation et leurs connaissances, leurs talents et leurs idées. C'est pourquoi nous avons lancé TagTaste.

Voici ce que propose la plate-forme:

1. Un réseau de professionnels de l'alimentation: TagTaste accueille des professionnels de l'industrie agroalimentaire: chefs cuisiniers, agriculteurs, hôteliers et restaurateurs, traiteurs, chercheurs et universitaires, dégustateurs, directeurs des achats, étudiants en cuisine, saveurs, nutritionnistes, entreprises agro-alimentaires, régulateurs, etc.

Si vous avez une idée et recherchez le bon collaborateur, il vous suffit d'appuyer sur le bouton de recherche de TagTaste. Lorsque vous rencontrez des personnes intéressantes, suivez-les simplement pour obtenir des mises à jour, commentez leurs publications ou envoyez-leur un message personnel pour commencer à collaborer.

2. Avis sur les produits: La dégustation des aliments et des boissons est un processus scientifique qui repose sur la précision et la sensibilité de nos cinq sens. Nous avons créé un module d’apprentissage spécialisé permettant aux dégustateurs en herbe de perfectionner leurs compétences. De cette manière, toute personne intéressée par la science de la dégustation peut en apprendre davantage sur le processus et examiner professionnellement les nouveaux produits pour les entreprises et les restaurants.

3. Développement de produits: si vous êtes en train de développer un nouveau produit et que vous recherchez des retours d’experts, vous pouvez simplement contacter la communauté de professionnels de TagTaste. Que ce soit une nouvelle galette de burger, une boisson santé, une collation salée ou même un problème opérationnel dans une entreprise de restauration, vous êtes sûr de trouver quelqu'un sur la plate-forme qui pourra vous aider.

4. Accès facile aux marchés: Vous vous souvenez du chef cuisinier basé à Mumbai et du fermier basé à Himachal? Nous avons simplifié le processus afin que les bons produits puissent trouver les bons marchés sans problèmes de procédure. TagTaste partage chaque semaine une liste de nouveaux produits à fort potentiel avec des milliers de restaurants, d'hôtels et de traiteurs à travers le pays. De cette façon, les responsables des achats sont toujours au courant de ce qui est sur le marché et de la meilleure façon de l’utiliser.

5. Collaborations: chez TagTaste, nous souhaitons vous aider à aller au-delà des réseaux et à transformer vos adeptes des médias sociaux en collaborateurs de la vie réelle. Si vous avez un projet en tête, décrivez votre idée, le type de personnes que vous recherchez et cliquez sur "démarrer une collaboration" pour inviter les réponses de la communauté TagTaste.

Que vous travailliez seul ou au sein d’une entreprise, il n’ya aucune limite à ce que vous pouvez faire avec TagTaste.

En fin de journée, TagTaste concerne la nourriture. Et la nourriture est une affaire de communauté. En tant qu'entreprise, nous croyons fermement aux valeurs d'inclusion et de redonner à la société. À cette fin, nous accordons une attention particulière aux étudiants, aux agriculteurs et aux startups non financées.

Alors rejoignez-nous et aidez à transformer cette plate-forme en une communauté dynamique.