TagTaste

Trong bối cảnh thế giới ngày càng chuyển sang kinh doanh trực tuyến, phần lớn ngành công nghiệp thực phẩm vẫn mắc kẹt trong các quy trình chậm chạp, ngoại tuyến. Tài năng và thực phẩm ngon vẫn là những yếu tố chính dẫn đến thành công, nhưng tiềm năng của ngành vẫn chưa được khai thác triệt để vì các đầu bếp, nhà hàng, khách sạn, nhà cung cấp thực phẩm và nông dân vẫn chưa có một cách thức dễ dàng, liền mạch để chia sẻ kiến ​​thức với nhau.

Ngay cả những yêu cầu đơn giản như tìm nguồn nguyên liệu phù hợp cũng có thể trở thành một nhiệm vụ phức tạp và kéo dài. Ví dụ, một đầu bếp ở Mumbai khó có thể biết về một người nông dân trồng quýt hữu cơ ở Himachal Pradesh — ngay cả khi đó chính xác là những gì đầu bếp đang tìm kiếm.

Chưa bao giờ là thời điểm tốt hơn để hợp tác và đổi mới trong ngành công nghiệp thực phẩm. Chúng ta chỉ cần bắt đầu bằng cách thu hẹp khoảng cách giữa các chuyên gia thực phẩm và kiến ​​thức, tài năng và ý tưởng của họ. Đó là lý do tại sao chúng tôi thành lập TagTaste.

Dưới đây là những gì nền tảng này cung cấp:

1. Mạng lưới các chuyên gia thực phẩm: TagTaste quy tụ các chuyên gia từ khắp ngành công nghiệp thực phẩm: đầu bếp, nông dân, chủ khách sạn và nhà hàng, nhà cung cấp dịch vụ ăn uống, nhà nghiên cứu và học giả, người nếm thử, quản lý mua hàng, sinh viên ẩm thực, chuyên gia hương vị, chuyên gia dinh dưỡng, các công ty thực phẩm và đồ uống, cơ quan quản lý và nhiều hơn nữa.

Nếu bạn có một ý tưởng và đang tìm kiếm cộng tác viên phù hợp, tất cả những gì bạn cần làm là nhấn nút tìm kiếm trên TagTaste. Bất cứ khi nào bạn gặp những người thú vị, chỉ cần theo dõi họ để nhận thông tin cập nhật, bình luận vào bài đăng của họ hoặc nhắn tin riêng cho họ để bắt đầu hợp tác.

2. Đánh giá sản phẩm: Nếm thử thực phẩm và đồ uống là một quy trình khoa học dựa trên độ chính xác và độ nhạy của năm giác quan. Chúng tôi đã tạo ra một mô-đun học tập chuyên biệt dành cho những người mới bắt đầu nếm thử để trau dồi kỹ năng của họ. Bằng cách này, bất cứ ai quan tâm đến khoa học nếm thử đều có thể tìm hiểu thêm về quy trình và đánh giá chuyên nghiệp các sản phẩm mới cho các công ty và nhà hàng.

3. Phát triển sản phẩm: Nếu bạn đang trong quá trình phát triển một sản phẩm mới và tìm kiếm phản hồi từ chuyên gia, bạn chỉ cần liên hệ với cộng đồng các chuyên gia của TagTaste. Cho dù đó là một loại thịt burger mới, một loại đồ uống tốt cho sức khỏe, một món ăn nhẹ mặn hay thậm chí là các vấn đề vận hành trong một công ty F&B, chắc chắn bạn sẽ tìm thấy ai đó trên nền tảng này có thể giúp bạn.

4. Dễ dàng tiếp cận thị trường: Bạn còn nhớ đầu bếp ở Mumbai và nông dân ở Himachal chứ? Chúng tôi đã đơn giản hóa quy trình để các sản phẩm tốt có thể tìm được thị trường phù hợp mà không gặp rắc rối về thủ tục. Mỗi tuần, TagTaste chia sẻ danh sách các sản phẩm mới có tiềm năng cao với hàng ngàn nhà hàng, khách sạn và nhà cung cấp dịch vụ ăn uống trên khắp cả nước. Bằng cách này, các nhà quản lý mua hàng luôn được cập nhật về những gì đang có trên thị trường và cách sử dụng chúng tốt nhất.

5. Hợp tác: Tại TagTaste, chúng tôi muốn giúp bạn vượt ra ngoài việc kết nối mạng xã hội và biến những người theo dõi trên mạng xã hội của bạn thành những cộng tác viên thực sự. Nếu bạn có một dự án trong đầu — hãy mô tả ý tưởng của bạn, loại người bạn đang tìm kiếm và nhấp vào ‘bắt đầu hợp tác’ để mời cộng đồng TagTaste phản hồi.

Cho dù bạn làm việc một mình hay là một phần của công ty — không có giới hạn nào cho những gì bạn có thể làm thông qua TagTaste.

Tóm lại, TagTaste là về thực phẩm. Và thực phẩm là về cộng đồng. Là một công ty, chúng tôi tin tưởng mạnh mẽ vào các giá trị hòa nhập và đóng góp cho xã hội. Vì vậy, chúng tôi dành sự quan tâm đặc biệt cho sinh viên, nông dân và các công ty khởi nghiệp chưa được đầu tư.

Vì vậy, hãy tham gia cùng chúng tôi và giúp biến nền tảng này thành một cộng đồng sôi động.