TagTaste

Seiring semakin banyaknya bisnis yang dilakukan secara online di dunia, sebagian besar industri makanan masih terjebak dalam proses offline yang lambat. Bakat dan makanan yang baik tetap menjadi komponen utama kesuksesan, tetapi potensi industri ini sebagian besar masih belum dimanfaatkan karena koki, restoran, hotel, pemasok makanan, dan petani belum memiliki cara yang mudah dan lancar untuk berbagi pengetahuan satu sama lain.

Bahkan kebutuhan sederhana seperti mencari bahan yang tepat dapat menjadi tugas yang panjang dan rumit. Misalnya, sulit bagi seorang koki yang berbasis di Mumbai untuk mengetahui tentang petani jeruk mandarin organik di Himachal Pradesh — meskipun itulah yang sebenarnya dicari oleh koki tersebut.

Tidak pernah ada waktu yang lebih baik untuk berkolaborasi dan berinovasi di industri makanan. Kita hanya perlu memulai dengan menjembatani kesenjangan antara para profesional makanan dan pengetahuan, bakat, serta ide-ide mereka. Itulah mengapa kami memulai TagTaste.

Berikut adalah fitur yang ditawarkan platform ini:

1. Jaringan profesional makanan: TagTaste menampung para profesional dari seluruh industri makanan: koki, petani, pemilik hotel dan restoran, katering, peneliti dan akademisi, pencicip, manajer pembelian, mahasiswa kuliner, ahli rasa, ahli gizi, perusahaan makanan dan minuman, regulator, dan banyak lagi.

Jika Anda memiliki ide dan sedang mencari kolaborator yang tepat, yang perlu Anda lakukan hanyalah menekan tombol pencarian di TagTaste. Setiap kali Anda menemukan orang-orang yang menarik, cukup ikuti mereka untuk mendapatkan pembaruan, beri komentar pada postingan mereka, atau kirim pesan pribadi untuk memulai kolaborasi.

2. Ulasan produk: Pencicipan makanan dan minuman adalah proses ilmiah yang bergantung pada ketelitian dan sensitivitas kelima indera kita. Kami telah membuat modul pembelajaran khusus untuk para pencicip pemula untuk mengasah keterampilan mereka. Dengan cara ini, siapa pun yang tertarik pada ilmu pencicipan dapat mempelajari lebih lanjut tentang proses tersebut dan secara profesional mengulas produk baru untuk perusahaan dan restoran.

3. Pengembangan Produk: Jika Anda sedang dalam proses mengembangkan produk baru dan mencari masukan dari para ahli, Anda dapat menghubungi komunitas profesional TagTaste. Baik itu patty burger baru, minuman kesehatan, camilan asin, atau bahkan masalah operasional di perusahaan F&B, Anda pasti akan menemukan seseorang di platform ini yang dapat membantu Anda.

4. Akses mudah ke pasar: Ingat koki yang berbasis di Mumbai dan petani yang berbasis di Himachal? Kami telah menyederhanakan prosesnya sehingga produk-produk berkualitas dapat menemukan pasar yang tepat tanpa kerumitan prosedural. Setiap minggu, TagTaste membagikan daftar produk baru yang berpotensi tinggi kepada ribuan restoran, hotel, dan katering di seluruh negeri. Dengan cara ini, manajer pembelian selalu mendapatkan informasi terkini tentang apa yang ada di pasaran dan bagaimana cara terbaik untuk menggunakannya.

5. Kolaborasi: Di ​​TagTaste, kami ingin membantu Anda melampaui sekadar berjejaring, dan mengubah pengikut media sosial Anda menjadi kolaborator di kehidupan nyata. Jika Anda memiliki proyek yang ingin dikerjakan — jelaskan ide Anda, jenis orang yang Anda cari, dan klik ‘mulai kolaborasi’ untuk mengundang tanggapan dari komunitas TagTaste.

Baik Anda bekerja sendiri atau sebagai bagian dari perusahaan — tidak ada batasan untuk apa yang dapat Anda lakukan melalui TagTaste.

Pada akhirnya, TagTaste adalah tentang makanan. Dan makanan adalah tentang komunitas. Sebagai perusahaan, kami sangat percaya pada nilai-nilai inklusi dan memberi kembali kepada masyarakat. Untuk tujuan ini, kami memberikan perhatian khusus kepada mahasiswa, petani, dan startup yang belum mendapatkan pendanaan.

Jadi, bergabunglah dengan kami dan bantu ubah platform ini menjadi komunitas yang dinamis.