Health Benefits Of Onion

洋葱是一种营养密集的食物，这意味着，虽然他们是低热量，他们是有益的营养物质如维生素，矿物质和抗氧化剂高。切碎的洋葱一杯含有约64卡路里15克碳水化合物的，0克的脂肪，0克胆固醇的3克纤维的7克糖，2-克蛋白质和维生素的日常值的10％或更多C，维生素B-6和锰。洋葱还含有少量的钙，铁，叶酸盐，镁，磷，钾和抗氧化剂槲皮素和硫。