E-Additives

Eigenschaften:

- Eine umfassende und aktuelle Datenbank mit mehr als 595 Lebensmittelzusatzstoffen.

- Suchen Sie nach Lebensmittelzusatzstoffen nach Namen, Gefahr und Lesezeichen.

- Für jede additive, informative Beschreibung mit:

• das Ausmaß der Gefahr;

• gegebenenfalls Gesundheitswarnung;

• seine Herkunft;

• Es ist Geschichte;

• in welchen Lebensmitteln Sie es normalerweise finden können;

• Additivkategorie (Farbe, Konservierungsmittel, Säure, Antioxidans, Emulgator, Stabilisator, Mineralsalz, Geschmacksverstärker), sichtbar in der Additivliste.

- Die unterschiedlichen Farbbewertungen unterscheiden klar zwischen sicheren, gefährlichen und neutralen Zusatzstoffen:

• rot - gefährlich;

• orange - unsicher;

• gelb - keine bekannten Nebenwirkungen;

• grün - sicher, keine Nebenwirkungen;

• grau - unbekannt.

Wann E Food Additives zu verwenden sind:

- Beim Einkaufen, um Lebensmittel mit Zusatzstoffen zu vermeiden, die Ihre Gesundheit schädigen können;

- Produkte zu identifizieren und zu vermeiden, die in Ihrem Alltag gesundheitliche Nebenwirkungen verursachen;

- Für Vegetarier, um zu prüfen, ob ein Zusatzstoff für sie geeignet ist;

- Wenn Sie an einer bestimmten Krankheit leiden, um schädliche Produkte und Zusatzstoffe zu vermeiden;

- Für einen gesünderen Lebensstil;

Viele Menschen haben verschiedene negative Reaktionen auf Lebensmittelzusatzstoffe erfahren. Einige Personen sind chemisch empfindlicher oder anfälliger für Nebenwirkungen, insbesondere Allergiker, schwangere Frauen oder hyperaktive Kinder.

E Food Additives hilft Ihnen herauszufinden, was Sie schon immer über die umstrittenen und gefürchteten Lebensmittelzusatzstoffe wissen wollten.

Haftungsausschluss:

Diese App ist nur eine Informationsdatenbank für Zusatzstoffe. Es bietet keine medizinischen oder Behandlungsratschläge und kann möglicherweise nicht als behandelt werden. Es darf nicht für medizinische Zwecke oder als Empfehlung für die medizinische Versorgung oder Behandlung herangezogen werden. Die Informationen in dieser App sind kein Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung. Alle Inhalte, einschließlich Text, Grafiken, Bilder und Informationen, die über diese App verfügbar sind, dienen nur allgemeinen Informationszwecken.

Professionelle medizinische Beratung und Unterstützung

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Kein Vertrauen

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keine Garantie

Die von dieser App bereitgestellten Informationen werden "wie besehen" ohne ausdrückliche oder stillschweigende Zusicherungen oder Gewährleistungen bereitgestellt.

Die in der App verwendeten Quellen sind die folgenden (und werden auch auf dem Info-Bildschirm angegeben):

- EU-zugelassene Zusatzstoffe https://www.food.gov.uk/business-guidance/eu-approved-additives-and-e-numbers

- Europäische Kommission DB https://webgate.ec.europa.eu/foods_system/main/?event=substances.search&substances.pagination=1

- Pubchem DB https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov

- FDA https://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/FoodAdditivesIngredients/ucm091048.htm

- Weltgesundheitsorganisation http://apps.who.int/food-additives-contaminants-jecfa-database/search.aspx?fcc=1