E-Additives

Ciri-ciri:

- Pangkalan data yang komprehensif dan terkini dengan lebih daripada 595 bahan tambahan makanan.

- Cari bahan tambahan makanan berdasarkan nama, bahaya dan penanda buku.

- Untuk setiap bahan tambahan, penerangan bermaklumat dengan:

• tahap bahaya;

• amaran kesihatan, jika berkenaan;

• asal usulnya;

• sejarahnya;

• di mana makanan yang biasanya anda dapati;

• kategori aditif (warna, pengawet, asid, antioksidan, pengemulsi, penstabil, garam mineral, penambah rasa) yang dapat dilihat dalam senarai aditif.

- Peringkat warna yang berbeza dengan jelas membezakan bahan tambahan yang selamat, berbahaya dan neutral:

• merah - berbahaya;

• oren - tidak selamat;

• kuning - tiada kesan sampingan yang diketahui;

• hijau - selamat, tiada kesan sampingan;

• kelabu - tidak diketahui.

Bila hendak menggunakan Bahan Tambahan Makanan E:

- Semasa berbelanja untuk mengelakkan makanan dengan bahan tambahan yang boleh membahayakan kesihatan anda;

- Untuk mengenal pasti dan mengelakkan produk yang menyebabkan kesan sampingan kesihatan dalam kehidupan seharian anda;

- Untuk vegetarian memeriksa sama ada bahan tambahan sesuai untuk mereka;

- Sekiranya anda menghidap penyakit tertentu, untuk mengelakkan merosakkan produk dan bahan tambahan;

- Untuk gaya hidup yang lebih sihat;

Ramai orang telah mengalami pelbagai reaksi negatif terhadap bahan tambahan makanan. Sebilangan individu lebih sensitif secara kimia atau terdedah kepada kesan sampingan, terutamanya orang alahan, wanita hamil atau kanak-kanak hiperaktif.

E Makanan Tambahan akan membantu anda mengetahui perkara yang selalu anda ingin tahu mengenai bahan tambahan makanan yang kontroversial dan ditakuti.

Penafian:

Aplikasi ini hanya pangkalan data maklumat untuk bahan tambahan. Itu tidak memberikan nasihat perubatan atau rawatan dan mungkin tidak diperlakukan seperti. Ia tidak boleh diandalkan untuk tujuan diagnosis perubatan atau sebagai cadangan untuk rawatan atau rawatan perubatan. Maklumat dalam aplikasi ini bukan pengganti nasihat perubatan, diagnosis atau rawatan profesional. Semua kandungan, termasuk teks, grafik, gambar dan maklumat yang tersedia melalui aplikasi ini hanya untuk tujuan maklumat umum sahaja.

Nasihat dan Bantuan Perubatan Profesional

Anda dinasihatkan untuk mengesahkan sebarang maklumat yang diperoleh dari atau melalui aplikasi ini dengan doktor atau penyedia penjagaan kesihatan profesional anda. Anda dinasihatkan untuk menyemak semua maklumat mengenai keadaan perubatan atau rawatan dengan doktor atau penyedia penjagaan kesihatan profesional anda.

Tidak Bergantung

Anda tidak boleh bergantung pada maklumat yang diperoleh menggunakan aplikasi ini untuk sebarang diagnosis atau cadangan rawatan perubatan. Anda tidak boleh menggunakan maklumat yang diterima dari atau melalui aplikasi ini sebagai alternatif nasihat perubatan daripada doktor anda atau penyedia penjagaan kesihatan profesional yang lain.

Tanpa Waranti

Maklumat yang diberikan oleh aplikasi ini diberikan "sebagaimana adanya" tanpa pernyataan atau jaminan, tersurat atau tersirat.

Sumber yang digunakan dalam aplikasi adalah yang berikut (dan juga dinyatakan di skrin Tentang):

- Aditif yang Diluluskan oleh EU https://www.food.gov.uk/business-guidance/eu-approved-additives-and-e-numbers

- DB suruhanjaya Eropah https://webgate.ec.europa.eu/foods_system/main/?event=substances.search&substances.pagination=1

- Pubchem DB https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov

- FDA https://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/FoodAdditivesIngredients/ucm091048.htm

- Pertubuhan Kesihatan Sedunia http://apps.who.int/food-additives-contaminants-jecfa-database/search.aspx?fcc=1