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इतालवी व्यंजनों की क्षेत्रीय व्यंजनों
इतालवी क्षेत्रीय व्यंजनों
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यह आल्प्स से आने वाले बूट के साथ भूमध्य सागर में एक यात्रा है और अफ्रीका तक पहुंच जाती है।
यह देश के माध्यम से एक यात्रा, गलियों में, रेस्तरां, सराय, रसोई में डूबी में रविवार रात्रिभोज की गंध की खोज या पारंपरिक इतालवी व्यंजनों के जायके को फिर से खोजने के लिए।
और हर यात्रा की तरह एक शुरुआत है, लेकिन कोई अंत नहीं है: गंध और स्वाद, स्थानीय बोलियों के साथ आपस में मिलना कहानियों और दादी की "राज़" के साथ नए विचारों का मिश्रण होता, गुणा जादू करने के लिए, नीचे सौंप दिया।
यह क्षेत्रीय व्यंजनों, विशिष्ट उत्पादों और स्थानीय वाइन की विभिन्न दुनिया के माध्यम से कल्पना है, कल्पना और परंपरा द्वारा निर्देशित, एक ऐसी भूमि में जहां अतीत अभी भी मौजूद है।