Les bienfaits des épices

मसालों और जड़ी बूटियों सच पोषण और पाक खजाने कर रहे हैं।

मसाला फसलों या जंगली कटाई से आते हैं

जड़ी बूटी उनके सुगंधित गुणवत्ता, औषधीय और पाक संयंत्रों के लिए उगाए जाते हैं।

कुछ जड़ी बूटियों और मसालों दुनिया में सबसे शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट से कुछ की एक विस्तृत विविधता को शामिल

आम तौर पर, मसालों और जड़ी बूटियों में नमक की मात्रा, चीनी और संतृप्त वसा कम करने के लिए किया जाता है। लेकिन वे भी कई अध्ययनों में साबित के रूप में कई अन्य स्वास्थ्य गुण हैं:

* विरोधी भड़काऊ।

* एंटी कैंसर।

* हृदय और मस्तिष्क प्रणाली (एंटीऑक्सीडेंट) के संरक्षण के लिए योगदान।

* आवश्यक खनिज के सूत्रों का कहना।

मसाले कि हमारे आवेदन में हैं में:

जीरा, अदरक, तुलसी, दालचीनी, हल्दी, लौंग, थाइम ..