アイスクリーム

以前のアイスクリームやクリームアイス由来のアイスクリームは、（典型的には、軽食やデザートとして食べ加糖冷凍食品である。それは通常、牛乳やクリームなどの乳製品、から作られ、多くの場合、果物や他の成分と味と組み合わされる。これ典型的には、スクロース、コーンシロップ、ショ糖、ビート糖、および/または他の甘味料で甘くされている。典型的には、香味料および着色剤を安定化に加えて添加される。混合物は空隙を組み込むこと撹拌し、水の凝固点以下に冷却され形成から検出可能な氷の結晶を防止する。その結果、非常に低い温度（<35°F / 2℃）で固体であり、滑らかな、半固体の発泡体である。これは、その温度が上昇するにつれて、より可鍛性になります。

句「アイスクリーム」の意味は、ある国から別の国によって異なります。このような「冷凍カスタード」、「フローズンヨーグルト」、「シャーベット」、「ジェラート」などのような語句は、異なる品種およびスタイルを区別するために使用されます。米国など一部の国では、句「アイスクリーム」は、特定の様々にのみ適用され、最も政府は主な成分、クリームの特に量の相対量に応じて様々な用語の商用利用を規制します。アイスクリームと呼ばれるように基準を満たしていない製品ではなく、「冷凍乳製品デザート」とラベル付けされています。このようなイタリア、アルゼンチンなど他の国では、1ワードがすべてのバリアントのために使用されています。このようなヤギのや羊のミルク、または乳代替（例えば、豆乳や豆腐）などの乳製品代替物、から作られた類似体は、乳タンパク質、またはビーガンにアレルギー乳糖不耐症のある方のために用意されています。

アイスクリームスプーンで食べるための、またはなめているコーン、で、料理で提供してもよいです。アイスクリームは、アップルパイなどの他のデザート、添えてもよいです。アイスクリームは、アイスクリームフロート、サンデー、ミルクシェイクなどベイクドアラスカなどであっても焼いたアイテムを含む他のデザートを、調製するために使用されます。

ベーコンアイスクリーム - 近代的な発明、一般的に卵のカスタードにベーコンを追加し、混合物を凍結することによって作成しました

Bastani Sonnati、ペルシャ語アイスクリームの種類

ブルームーン

茶色のパンアイスクリーム - グレープ・ナッツ朝食用シリアルとアイスクリーム

バター壊れやすいが - タフィーアイスクリームフレーバーの登録商標およびヒースバーに似たタフィーを中心としたチョコレートで覆われたキャンディーバーのでした。 1920年代にオマハ、ネブラスカ州にあるブラックストーンホテルによって世界に紹介

バターピーカン - わずかなバターの風味となめらかなバニラアイスクリーム、追加されたピーカンと。多くの主要なアイスクリームのブランド製

チョコチップクッキー生地のアイスクリーム

チョコレートアイスクリーム

クッキーとクリーム

カニのアイスクリーム - 日本の創造、それは甘い味を有するものとして記載されています。北海道、日本の島は、それを製造するために知られています

ニンニクのアイスクリーム

ブドウのアイスクリーム

グレープナッツアイスクリーム[6]

抹茶アイスクリーム

ハルヴァアイスクリーム

陳腐なポーキー

マンゴーアイスクリーム

ミントチョコレートチップ - 小さなチョコチップとミントアイスクリームで構成される。いくつかのケースではリキュールクレームドマントは、ミントフレーバーを提供するために使用されるが、ほとんどの場合、ペパーミント又はスペアミント香料が使用され

ムーストラック

ナポリアイスクリーム

オイスターアイスクリーム

ピスタチオのアイスクリーム

ラズベリーリップル

苦難の道

スプモーニ

ストラッチャテッラ - チョコレートの罰金、不規則なチップを充填したミルクベースのアイスクリームからなるジェラートの様々な、

ストロベリーアイスクリーム

スーパーマンのアイスクリーム

タイガーテールアイスクリーム

トゥッティフルッティ

バニラアイスクリーム