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Bihari Thela 정보
Bihari Thela - 옆집에서 제공되는 정통 비하리 요리
Bihari Thela에서는 전통적인 요리 방법과 공유 음식 유산의 유산에 대한 혁신적인 미식 해석을 통해 Bihari 요리의 개인 지역을 제공하고자 합니다. 또한 우리는 비하리 요리의 부활을 돕고 그 독특한 맛과 특정 지역 특성이 세상을 밝게 하는 것을 개인의 도전으로 생각합니다.
우리의 대표 요리는 참파란에 뿌리를 둔 유명한 요리인 참파란 고기입니다. Litti chokkha; 테라코타 냄비에 만들어 독특한 풍미를 더해주는 전통 카레인 핸디 치킨(Handi chicken)이 있습니다. Malai toast, Chai, Gulab Jamun도 제공합니다.
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