Cheese - Cheese types

치즈 신청은 무료입니다

치즈 적용 기능:

치즈: 치즈는 우유 단백질 카제인의 응고에 의해 다양한 맛, 질감 및 형태로 생산되는 유제품입니다. 치즈는 우유, 일반적으로 소, 버팔로, 염소 또는 양의 우유에서 추출한 단백질과 지방으로 구성됩니다. 치즈에는 신체를 강화하는 데 도움이 되는 많은 이점이 있습니다.

부라타 치즈: 부라타는 부드러운 우유 치즈로 통통한 공 모양으로 형성됩니다. 겉은 모짜렐라, 속은 신선한 커드와 진하고 진한 크림 1온스의 부라타 치즈로 90칼로리를 함유하고 있다. Burrata는 종종 소금과 올리브 오일을 약간 뿌려서 제공됩니다.

치즈 종류: 치즈는 청색, 가공, 반경질, 반연질, 연질, 신선, 완숙 등 8가지 종류가 있습니다. 좋은 맛을 얻으려면 치즈를 더 신선하게 보관하십시오.

라클렛 치즈: 라클렛은 녹인 치즈로 만든 스위스 전통 요리로 삶은 감자, 피클, 절인 고기와 함께 제공됩니다. 라클렛은 퐁듀와 라클렛 디너에서 제공되며, 삶은 감자 위에 녹여서 긁어냅니다. 라클렛 치즈는 삶거나 녹이지 않고 차갑게(날것) 먹을 수 있다는 특징이 있습니다.

Halloumi: Halloumi 또는 haloumi는 염소와 양의 우유, 때로는 소의 우유의 혼합물로 만든 전통적인 키프로스 치즈입니다. 할루미는 단백질과 칼슘이 풍부하여 건강에 도움이 됩니다.

크림 치즈: 크림 치즈는 우유와 크림으로 만든 부드럽고 일반적으로 순한 맛의 신선한 치즈입니다. 캐롭빈 검 및 카라기난과 같은 안정제는 종종 산업 생산에 추가됩니다. 크림 치즈는 코티지 치즈와 비슷하지만 지방 함량이 더 높으며 코티지 치즈는 탈지 또는 무지방 우유로 만들어집니다. 캐나다와 미국을 포함한 특정 국가에서 크림 치즈는 약 1/3의 유지방으로 구성되어 있으며 수분 함량은 55%입니다.

페타 치즈: 페타 치즈는 양의 우유 또는 양과 염소 우유의 혼합물로 만든 그리스 소금물에 절인 화이트 치즈입니다. 죽은 태아의 치즈는 필수 비타민과 미네랄의 좋은 공급원입니다. 페타 치즈는 다른 치즈보다 칼로리가 적기 때문에 체중 감량에 좋은 선택입니다.

리코타 치즈: 리코타 치즈는 양, 소, 염소 또는 다른 치즈 생산에서 남은 이탈리아 물소 우유 유장으로 만든 이탈리아 유청 치즈입니다. 다른 유청 치즈와 마찬가지로 카제인을 사용하여 치즈를 만든 후 남은 단백질을 응고시켜 만듭니다. 리코타 치즈는 모든 종류의 치즈와 마찬가지로 훌륭한 칼슘 공급원입니다. 리코타 치즈는 매우 미세한 응유로 만들어지지만 부드럽고 약간 거친 질감을 냅니다.

치즈 소스: 치즈 소스는 치즈 또는 가공 치즈를 주원료로 하여 만든 소스입니다. 때로는 말린 치즈나 치즈 가루를 사용하기도 합니다. 여러 품종이 존재하며 다양한 요리 용도가 있습니다. 대량 생산된 상업용 치즈 소스도 다양한 회사에서 액체 및 건조 형태로 만듭니다.

맥앤치즈 레시피: 맥앤치즈 맥앤치즈 루, 체다치즈, 소금, 후추 등의 간단한 재료로 만드는 이 맥앤치즈 치즈 소스는 크림처럼 부드럽고 맛있습니다.

치즈볼: 치즈볼은 전통적으로 크림치즈(또는 다른 부드러운 치즈) 두 종류의 치즈로 만들어집니다. 치즈볼은 냉장고에서 최대 2주까지 보관할 수 있습니다. 바삭바삭한 코팅 없이도 치즈볼을 만들어 얼릴 수 있습니다. 최대 4주 동안.

브리 치즈: 브리 치즈는 부드럽고 버터 같고 크림 같은 맛이 나기 때문에 페어링 및 요리에 매우 다양합니다.

다른 주제:

고르곤졸라

블루 치즈

피멘토 치즈

녹은 치즈

치즈 이름

샐러드용 치즈의 종류

염소 치즈의 종류

구운 맥앤치즈

면책 조항: 우리는 이 애플리케이션의 콘텐츠에 대해 어떠한 권리도 주장하지 않습니다. 따라서 이 앱의 콘텐츠가 저작권 또는 Google Play 정책을 위반하는 것으로 판명되면 당사에 신고해 주시면 직접 제거하겠습니다.

치즈앱 사용 후 행복하시길 바랍니다.