아이스크림 만들기

아이스크림은 크림 (또는 이와 유사한 것)과 같은 낙농 제품으로 만든 냉동 식품으로 향료 및 감미료와 함께 사용됩니다. 이 혼합물은 큰 얼음 결정을 피하기 위해 온도를 낮추면서 교반하여 냉각시킨다. 전통적으로 얼음과 소금을 섞은 용기에 아이스크림 혼합물을 넣으면 온도가 낮아집니다.

이 현대 상업 아이스크림은 다음 성분의 혼합물로 만들어집니다 :

10-16 %의 유방 지방, 9-12 %의 무 지방 우유 고형분 :이 성분은 혈청 고형물로도 알려져 있으며, 우유 (12-16 %)에서 발견되는 단백질 (카제인과 유장 단백질)과 탄수화물 안정제 및 유화제를 기본으로하는 자당 및 / 또는 설탕 시럽의 조합 해조류에서 추출한 한천 또는 카라기젠 0.2-0.5 %, 고형 우유 또는 기타 성분에서 얻은 물 55 % -64 % 가당 연축 우유 2 개 알갱이 설탕, 아이스크림 블렌더 등 3 개 분유, 밀크 초콜릿 또는 코코아 가루에는 약간의 소금, 조리 된 코코넛 밀크 또는 인스턴트 코코넛 밀크를 첨가 할 수 있습니다. 모든 재료를 플라스틱 용기에 따뜻한 물 (약 1/2 또는 1/3 리터) 2 컵을 넣고 잘 섞어 냉동실에 보관하십시오. 몇 시간 후, 혼합물은 냉동 될 것이고, 부드러워 질 때까지 섞일 것입니다.하지만 액체가되지는 않습니다. 그릇, 유리 또는 우리의 취향에 따라 아이스크림을 제공하십시오. 믹스 된 아이스크림을 얻으려면 아이스크림을 얼려 놓은 플라스틱 용기를 용기처럼 용기에 넣고 그 주위에 뜨거운 물을 부으십시오. 잠시 후 냉동 아이스크림을 마시고 혼합 할 수 있습니다.

Ice Cream Recipe는 다양한 아이스크림 요리법을 포함하는 응용 프로그램입니다. 각종 아이스크림 조리법, 각종 창조 아이스크림 조리법. 각종 가공 아이스크림은 맛있고, 맛있고, 맛있고 맛있습니다. 이 앱은 아이스크림을 간단하고 쉽게 따라 할 수있는 참고 자료가 필요한 주부, 십대 소녀, 요리사 및 기타 사람들에게 적합합니다.

아이스크림 요리법은 다음을 포함합니다 :

- 바나나 스플릿 아이스크림

- 바나나 스플릿 캐러멜

- 초콜릿과 칩 아이스크림

- 계란없는 Mocca 아이스크림

- 아이스크림 레몬 건포도 사과

- 아이스크림 녹차

- 아이스크림 오레오 치즈

- 아이스크림 Santan

- 아이스크림 딸기

- 보라색 유비 아이스크림