Servsafe and CPFM Test Prep

Lulus ujian Servsafe Manager atau Prometric Certified Professional Manager anda dengan ujian latihan komprehensif dan kad flash kami.

Aplikasi ini mempunyai 2 mod: mod kajian dan mod flashcard. Dalam mod belajar, peperiksaan tidak akan tamat waktunya dan anda akan melihat jawapan dan penjelasannya sejurus selepas menjawab soalan. Dalam mod flashcard, anda akan dapat melalui flashcard dan juga menilai sendiri.

Versi aplikasi percuma mengandungi semua soalan latihan dan kad flash dan disokong oleh iklan. Versi premium memberi anda akses ke semua soalan dan kad flash tanpa iklan.

Soalan latihan dan kad flash kami merangkumi topik berikut:

Penyakit Bawaan Makanan dan Faktor Risiko Utama

Pencegahan Penyakit Bawaan Makanan

Pengurus Keselamatan Makanan / Orang Yang Bertanggungjawab

Alergen Makanan Utama

Makanan Berpotensi Berbahaya

Pencemaran Makanan: Biologi, Kimia, dan Fizikal

Pencemaran Makanan dan Pencegahan Pencemaran Lintas

Pemantauan dan Pengendalian Suhu yang betul

Cara yang Betul untuk Mencairkan, Menyejukkan dan Memanaskan Semula Makanan

Keperluan Memegang Makanan Panas / Sejuk

Keperluan Penyediaan dan Memasak Makanan

Keperluan Bufet / Self Service

Membeli / Menerima Makanan

Penyimpanan Makanan dan Penyimpanan Sejuk yang betul

Kebersihan Diri dan Mencuci Tangan

Kaedah membersihkan dan membersihkan peralatan dan perkakas

Mencuci Barangan Manual

Pengurusan Perosak Bersepadu

Keperluan Kemudahan, Pencahayaan, dan Paip

HACCP

Dasar dan Amalan Kesihatan

Aplikasi ini tidak berafiliasi atau disokong oleh ServSafe atau CPFM. ServSafe adalah tanda dagangan berdaftar ServSafe. CPFM adalah tanda dagangan berdaftar Prometric.