Gengibre e seus benefícios

Imbir (Zingiber officinale) to roślina zielna z rodziny Zingiberaceae, pochodzący z wyspy Java, Indiach i Chinach, skąd rozprzestrzeniła się tropikalnych regionach świata. W północnej Brazylii jest również znany mangarataia.

Jest to roślina wieloletnia z rodziny Zingiberáceas, która może dotrzeć do ponad 1 m długości. Ciemnozielone liście rodzą się z twardej łodygi, gruby i pod ziemią (kłącza). Kwiaty są rurowy, jasnożółty i są w pozycji pionowej kolce.

W Brazylii, imbir przybyło mniej niż sto lat po odkryciu. Przyrodnicy odwiedzający kraj (kolonię w tym czasie), że to roślina pochodzi, było często znaleźć go w stanie dzikim. Obecnie imbir jest uprawiany głównie wzdłuż wybrzeży Espirito Santo, Santa Catarina, Paraná i na południe od Sao Paulo, z powodu warunków klimatycznych i glebowych bardziej odpowiednie.

Imbir jest dobrze dostosowane do programów detox ciała, oprócz tego, że silne działanie przeciwzapalne, antykoagulant, przeciwutleniacz i bakteriobójcze. Jest on stosowany w leczeniu nudności, wymioty, bóle głowy, przekrwienie klatki piersiowej, cholera, grypa, biegunka, ból żołądka, reumatyzm i choroby nerwowe. Roślina ta jest doskonałym lekarstwem na ból gardła, zapalenie oskrzeli, astma i pomóc w walce z rakiem.

Roślina ta może być również stosowany jako antybiotyk, jak również o składniki, które w leczeniu depresji. Ekstrakty stymulowanie ośrodków naczynioruchowe i układu oddechowego.