Health Benefits Of Avocado

鱷梨的好處：地球上營養豐富的食物？

在我看來，鱷梨應該被評為地球上最健康的五大食品之一。您可能會驚訝地發現有多少鱷梨的好處。

你為什麼要吃鱷梨？

由於種種原因，鱷梨確實是一種神奇的食物，但直到最近，你還不會知道它。多年來害怕遠離含脂肪的食物導致許多人忽視了營養密集的鱷梨。今天 - 部分歸功於已經揭示的低脂肪飲食風險 - 我們知道鱷梨的好處包括關鍵的，健康的單不飽和脂肪以及更多：各種抗氧化劑，多種微量維生素和礦物質。

你可能想知道，牛油果是水果還是蔬菜？事實上，鱷梨實際上是一種水果。他們在鹹味和甜味菜餚方面都很棒。

儘管在過去十年中它們越來越受歡迎，但美國人仍然不確定如何吃鱷梨果，只需將鱷梨放入沙拉，三明治即可吃鱷梨。當然，鱷梨是這些菜餚的絕佳補充。但我也開始意識到，在大多數國家，它們經常用於甜點！在世界各地，它們以與椰子類似的方式使用，並且通常與原始可可配對 - 進一步增強其健康益處。它們溫和的味道，質地和奶油的稠度使鱷梨成為一種奇妙的成分。

鱷梨新手，不確定使用它們有多少或如何使用它們？正如您將要學習的那樣，只需幾百卡路里的熱量，鱷梨就可以為任何一餐或零食添加營養，同時提供營養豐富的心臟健康脂肪，大約一半的纖維，葉酸，鉀等。充滿必需的營養素

鱷梨營養成分

所以，這是關於鱷梨的交易：它們確實是增加飲食的超級食物之一。事實上，我知道很少有其他食物含有豐富的必需營養素 - 特別是當你考慮鱷梨的味道有多麼好！就卡路里而言，一個中等規模的鱷梨總熱量約為215卡路里。

但是，不要讓那嚇到你。由於健康的脂肪，纖維和植物化學成分，這種營養豐富的超級食物應該只能幫助你減肥。這就是為什麼它是酮飲食的特色水果

雖然“官方”鱷梨的份量大約是整個水果的五分之一（30克），但根據某些研究，平均消費量大約是鱷梨的一半（68克）。根據美國農業部的說法，這份份量提供以下營養價值：

113卡路里

4.6克膳食纖維

10克脂肪

6克碳水化合物

總糖只有0.2克

14毫克維生素K（19％DV）

60毫克葉酸（15％DV）

6毫克維生素C（12％DV）

343毫克鉀（10％DV）

2毫克泛酸（10％DV）

0.4毫克維生素B6（9％DV）

1.3毫克維生素E（7％DV）

19.5毫克鎂（6％DV）