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Alguns Fingerfood Receitas para o seu partido - Salsa Dips Mexican Food ...

Dedo comida é para ser comido diretamente usando as mãos, em contraste com a comida ingerida com uma faca e garfo, pauzinhos, ou outros utensílios. Em algumas culturas, a comida é quase sempre comido com as mãos; por exemplo, cozinha etíope é comido por rolando vários pratos em pão injera. No subcontinente da Ásia do Sul, a comida é tradicionalmente sempre comido com as mãos. Alimentos considerados alimentos de rua são frequentes, embora não exclusivamente, alimentos de dedo.

No mundo ocidental, dedo alimentos são muitas vezes tanto aperitivos (canapés) ou entradas / principais itens do curso. No mundo ocidental, os exemplos de finger food geralmente aceitos são tortas em miniatura de carne, rolos de salsicha, salsichas em varas, queijo e azeitonas em varas, pilões ou asas de frango, rolinhos primavera, quiches miniatura, samosas, sanduíches, Merenda ou outros tais alimentos à base , como pitas ou itens em bolos, bhajjis, fatias de batata, vol au aberturas, vários outros tais itens pequenos e risoto bolas (arancini). Outros alimentos conhecidos que são geralmente comidos com as mãos incluem hambúrguer, pizza, cachorro-quente, frutas e pão. sobremesa itens como biscoitos, bolos, sorvete em cones, ou picolés são muitas vezes comido com as mãos, mas não são, na linguagem comum, dedo alimentos considerados. No leste da Ásia, alimentos como panquecas ou pães e alimentos de rua, como chuan (串, também pronunciado chuan) são muitas vezes comido com as mãos.

Em muitos países ocidentais existem empresas de catering que fornecem alimentos de dedo para eventos como casamentos, noivados, aniversários e outras celebrações marcantes. Para casamentos, em particular, dedo alimentos estão se tornando mais populares porque eles são menos caros e oferecer mais flexibilidade com opções de menu. [Carece de fontes?] Gourmet canapés, como quiches, patê, caviar, e sanduíches de chá são adequados para uma formais evento, enquanto alimentos mais familiar, como frutas cortadas, bandejas de deli, bolachas e biscoitos são preferidos em mais celebrações ocasionais.