Finger Food

Niektóre Fingerfood Przepisy dla swojej partii - salsy spadnie Mexican Food ...

Finger food to żywność przeznaczona do spożycia bezpośrednio za pomocą rąk, w przeciwieństwie do pokarmu z nożem i widelcem, pałeczki, lub innych przyborów. W niektórych kulturach, jedzenie jest prawie zawsze spożywane z rąk; na przykład kuchnia etiopska jest spożywane przez walcowanie różne potrawy w injera chleba. W Azji Południowej subkontynencie, jedzenie zawsze jest tradycyjnie spożywane z rękami. Pokarmy uważane street food są często, choć nie wyłącznie, koreczki.

W świecie zachodnim, koreczki są często albo przekąski (zakąski) lub przystawki / główne elementy kursu. W świecie zachodnim, przykłady ogólnie przyjętej przekąski są miniaturowe pasztety mięsne, zwoje kiełbas, kiełbasy na kije, ser i oliwki na deskami, podudzia kurczaka lub skrzydełka, sajgonki, miniaturowe zapiekanki, samosas, kanapki, Merenda lub innych tego typu żywności na bazie , takich jak pitas lub elementów w bułki, bhajjis, kliny ziemniaka, vol-au-vent, kilka innych takich małych przedmiotów i risotto kulki (arancini). Inne znane produkty, które są powszechnie spożywane z rąk m.in. Burger, pizza, hot dogi, owoce i chleb. Desery przedmiotów, takich jak ciastka, ciasta, lody w szyszki lub wyskakuje lodu są często spożywane z rąk, ale nie są w mowie potocznej, uważany koreczki. W Azji Wschodniej, pokarmy, takie jak naleśniki lub podpłomyki i street food, takich jak Chuan (串 również wymawiane Chuan) są często spożywane z rąk.

W wielu krajach zachodnich istnieją stołówki firm, które dostarczają koreczki na imprezach takich jak wesela, zobowiązań, urodziny i inne uroczystości etapowych. Na wesela, w szczególności, koreczki stają się coraz bardziej popularne, ponieważ są one mniej kosztowne i bardziej elastyczny z menu. [Potrzebne źródło] Gourmet zakąski takie jak zapiekanki, pasztet, kawior i kanapki herbaty nadają formalny impreza, podczas gdy bardziej zaznajomieni żywności, takich jak owoce w plasterkach, tace deli, krakersy, ciasteczka i są preferowane na bardziej swobodny uroczystości.