Leafe

完整的酒店管理应用程序

由厨师为厨师打造

使用 Leafe 保持最高的安全标准、减少食物浪费并无缝管理您的团队；一款易于使用的一体化厨房管理应用程序。

您的 EHO 会喜欢的卫生合规性

- 在您的手机上记录并存储所有卫生记录

- 减少 70% 的文书工作时间

- 带 Google Cloud 备份的全数字记录

- 独特的开闭例程系统

- 简单的冰箱和冰柜温度滑块

- 适合您场地的定制清单

- 烹饪、冷却和再加热定时器

- 简化的交货记录与库存同步

- 专业记录：烹饪温度、探头校准、热/冷保持、洗衣机温度、食品酸度、真空包装、食品洗涤和真空低温烹调法

自动排班并消除错过的时间

- 设置一次轮班表；不再有计划封面

- 员工无缝上下班打卡

- 集成时间跟踪；没有手动时间表

- 准确的薪资和合规报告

- Leafe通知团队打卡上班/下班

- 无需额外的硬件或复杂的流程

无压力的库存管理

- 控制库存水平并即时更新

- 保持领先的到期跟踪

- 批次号和库存实时更新

- 通过可靠的分析降低成本并最大限度地减少浪费

- 通过库存水平更新防止短缺

利用叶子智能升级您的厨房

- 无缝食物垃圾追踪以确保 ESG 合规性

- 通过防止食物浪费来省钱

- 智能菜单管理，让员工了解变化和过敏原的最新情况

- 每个场地的合规性分数一目了然

让紧张的检查日成为过去

- 时间戳和数字签名以保证准确性

- 安全、可访问的记录存储

- 上传HACCP、过敏原矩阵、风险评估和培训文件

- 员工培训文件的通知和阅读收据

- 通过 Leafe 咨询网络将新团队成员转变为 HACCP 专家