Стол №6 диета при подагре и мо

Questa appendice presenta le ricette per la dieta numero 6 secondo il Sistema numerato unificato delle diete di base. Assicurati di verificare con il tuo medico la necessità di utilizzo, sebbene queste ricette, in termini di composizione qualitativa e quantitativa, corrispondano alle esigenze fisiologiche di una persona per il cibo e possano essere prescritte per lunghi periodi.

La scelta del tavolo numero 6 da parte del medico curante è prescritta per le violazioni del metabolismo delle purine - con gotta e urolitiasi (uraturia).

Lo scopo dell'appuntamento della dieta numero 6 è normalizzare il metabolismo dell'acido urico e dei suoi sali, spostare la reazione dell'urina sul lato alcalino.

Le ricette proposte della tabella numero 6 della dieta per gotta e urolitiasi facilitano la possibilità di elaborare un menu di nutrizione terapeutica, tenendo conto dei limiti del set di alimenti e dei metodi raccomandati di elaborazione culinaria dei piatti. L'app contiene metodi di cottura consigliati. Dieta fisiologicamente completa numero 6, arricchita con alimenti alcalinizzanti, con diminuzione della quantità di purine ed esclusione di acido ossalico, aumento della quantità di fluido libero (in assenza di controindicazioni dal sistema cardiovascolare).

La temperatura del cibo è normale.

La composizione della dieta numero 6 dovrebbe includere la composizione chimica per il giorno:

- proteine ​​80-90 g,

- grassi 80-90 g (30% vegetale),

- carboidrati 400-450 (zucchero non più di 80 g).

Valore energetico 3000-3500 kcal.

La tabella numero 6 implica una dieta 4-5 volte al giorno, in mezzo ea stomaco vuoto - bere molta acqua pulita almeno 2 litri.