TagTaste

Nu steeds meer zaken online worden gedaan, blijft de voedingsindustrie grotendeels vastzitten in trage, offline processen. Talent en goed eten blijven de belangrijkste succesfactoren, maar het potentieel van de sector blijft grotendeels onbenut omdat chefs, restaurants, hotels, voedselleveranciers en boeren nog geen gemakkelijke en naadloze manier hebben om kennis met elkaar te delen.

Zelfs simpele zaken zoals het vinden van de juiste ingrediënten kunnen een langdurige en gecompliceerde taak worden. Het is bijvoorbeeld moeilijk voor een chef-kok in Mumbai om een ​​biologische mandarijnenboer in Himachal Pradesh te vinden – zelfs als dat precies is waar de chef-kok naar op zoek is.

Er is nooit een beter moment geweest om samen te werken en te innoveren in de voedingsindustrie. We moeten alleen beginnen met het overbruggen van de kloof tussen professionals in de voedingssector en hun kennis, talenten en ideeën. Daarom hebben we TagTaste opgericht.

Dit is wat het platform te bieden heeft:

1. Een netwerk van professionals in de voedingsindustrie: TagTaste brengt professionals uit de hele voedingssector samen: chefs, boeren, hotel- en restauranthouders, cateraars, onderzoekers en academici, proevers, inkoopmanagers, culinaire studenten, smaakmakers, voedingsdeskundigen, bedrijven in de voedings- en drankenindustrie, toezichthouders en meer.

Heb je een idee en zoek je de juiste samenwerkingspartner? Gebruik dan de zoekfunctie op TagTaste. Volg interessante mensen voor updates, reageer op hun berichten of stuur ze een privébericht om een ​​samenwerking te starten.

2. Productrecensies: Het proeven van eten en drinken is een wetenschappelijk proces dat afhankelijk is van de precisie en gevoeligheid van onze vijf zintuigen. We hebben een speciale leermodule ontwikkeld voor beginnende proevers om hun vaardigheden aan te scherpen. Zo kan iedereen die geïnteresseerd is in de wetenschap van het proeven meer leren over het proces en professioneel nieuwe producten beoordelen voor bedrijven en restaurants.

3. Productontwikkeling: Als u bezig bent met de ontwikkeling van een nieuw product en op zoek bent naar feedback van experts, kunt u contact opnemen met de professionele community van TagTaste. Of het nu gaat om een ​​nieuwe burgerpatty, een gezondheidsdrank, een zoute snack of zelfs operationele problemen binnen een horecabedrijf, u vindt gegarandeerd iemand op het platform die u kan helpen.

4. Gemakkelijke toegang tot markten: Kent u die chef-kok uit Mumbai en die boer uit Himachal Pradesh nog? Wij hebben het proces vereenvoudigd, zodat goede producten de juiste markten kunnen vinden zonder ingewikkelde procedures. Elke week deelt TagTaste een lijst met veelbelovende nieuwe producten met duizenden restaurants, hotels en cateraars in het hele land. Zo zijn inkoopmanagers altijd op de hoogte van wat er op de markt is en hoe ze dit het beste kunnen inzetten.

5. Samenwerkingen: Bij TagTaste willen we u helpen verder te gaan dan alleen netwerken en uw volgers op sociale media om te zetten in samenwerkingspartners in het echte leven. Heb je een project in gedachten? Beschrijf dan je idee, het soort mensen dat je zoekt en klik op 'start een samenwerking' om reacties van de TagTaste-community uit te nodigen.

Of je nu alleen werkt of als onderdeel van een bedrijf, er zijn geen grenzen aan wat je via TagTaste kunt doen.

Uiteindelijk draait TagTaste om eten. En eten draait om gemeenschap. Als bedrijf geloven we sterk in de waarden van inclusiviteit en iets teruggeven aan de maatschappij. Daarom besteden we speciale aandacht aan studenten, boeren en startups zonder financiering.

Sluit je dus bij ons aan en help mee om van dit platform een ​​levendige community te maken.