Recettes réunionnaises (974)

এখানে আপনার প্রয়োজনীয় রিইউনিয়ন দ্বীপ ক্রেওল কুকবুক রয়েছে।

আসুন এবং আবিষ্কার করুন কীভাবে সামোসাসের মতো দ্বীপের traditionalতিহ্যবাহী খাবার তৈরি করা যায়; সসেজ রাউগেইল; বা ক্যান্টনিজ ভাত ...

এই রন্ধন শিল্পটি সাধারণত প্রজন্ম থেকে প্রজন্মান্তর অর্পণ করা হয় প্রকৃতপক্ষে একটি পূর্ণাঙ্গ রান্নাঘর, যা আপনাকে প্রচার ও সংরক্ষণের জন্য আপনাকে এখানে নিখরচায় আবিষ্কারের জন্য আমন্ত্রণ জানায়।

উত্স এবং ক্রস ব্রিডিং:

পুনর্মিলনী খাবারটি দ্বীপের জনসংখ্যার চিত্রে রয়েছে: মিশ্র। লা দ্বীপে বসতি স্থাপন করার জন্য বিভিন্ন জাতিগোষ্ঠীর রন্ধনপ্রণালীতে এর উত্স রয়েছে সভা। ফরাসী থেকে মালাগ্যাসি, মরিশিয়ান, ভারতীয় এবং আফ্রিকান সহ চীনা থেকে শুরু করে।

রিউনিয়ন খাবারের মূল বিষয়গুলি:

অনেকগুলি মশালাকে সাজিয়ে তোলে বলে রিইনিওনিজ রান্না খুব বর্ণিল। মরিচের ব্যবহার দ্বারা উত্থাপিত, তিনি তার মালাগাসি এবং ভারতীয় অনুপ্রেরণার জন্য কীভাবে নরম এবং সূক্ষ্মভাবে ধন্যবাদ জানাতে পারেন তাও জানেন।

রিইউনিয়ন দ্বীপের সর্বাধিক বিখ্যাত খাবারগুলি নিঃসন্দেহে ক্যারিজেস, রাউগেইল সসেজ এবং ম্যাসেজ রয়েছে é রিইনিওনিজ রান্নায় অনেক ভাজা খাবার রয়েছে, মূলত এপিরিটিফ (সামোসাস ...) বা একটি ডেজার্ট (ডোনাট ...) হিসাবে স্বাদযুক্ত।

এবং, অবশ্যই, পুরো জিনিসটি ঘুষি এবং রাম, বা তেঁতুলের সিরাপের সাথে পরিবেশন করা হয় ...

তবে সাবধান, রুনিওনিজ খাবারটি কেবল কোনও পুরানো উপায়ে উপভোগ করা উচিত নয়!

রেইনিয়ন রান্নার স্বাদ কীভাবে দেওয়া হয়?

বিশ্বের যে কোনও খাবারের মতোই রুনিউনিজ খাবারের নিজস্ব কোড রয়েছে। রিইউনিয়নের রন্ধনপ্রণালীতে, এপিরিটিফ বা অ্যাপিটিজাররা একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান ধারণ করে। আপনি নিজের ক্ষুধা ঘটাতে সামোসাস, কর্কস এবং মরিচ ক্যান্ডিস উপভোগ করতে পারেন।

থালা - বাসন - সাধারণত মাছ, শুয়োরের মাংস বা হাঁস-মুরগির উপর ভিত্তি করে - চাল, শস্য, ব্রাডস বা আচার দিয়ে পরিবেশন করা হয়। আদা, তরকারি, জাফরান বা হলুদ জাতীয় মশলাগুলিতে সমস্ত কিছুর স্থান গর্ব করে।

একটি ছোট্ট আচারটি হ'ল চালটি প্লেটের নীচে রাখা হয় যে শস্যগুলি উপরে এবং শেষের দিকে যুক্ত করা হয়, মূল কোর্স (প্রায়শই একটি তরকারি বা একটি রাউগেইল) প্রায়শই একটি মশলাদার সস (টমেটো রাউগেল ...) এর সাথে থাকে ... )।

মিষ্টিগুলি, ভাজা খাবার বা সমৃদ্ধ কেক আকারে, চায়ের সময় আপনাকে আনন্দিত করবে।

আমাদের অ্যাপ এবং আপনার রান্নাঘরের পাত্রগুলিতে, প্রস্তুত! রান্না! এবং পুনর্মিলনী খাবারের স্বাদ নিন

রিইউনিওনিজ রেসিপিগুলির কোনও পরামর্শের জন্য, আমাদের কাছে লিখতে দ্বিধা করবেন না।