Recettes réunionnaises (974)

یہاں ری یونین جزیرہ کریمول کی کتاب ہے جس کی آپ کو ضرورت ہے۔

آکر دریافت کریں کہ سموسے جیسے جزیرے کا روایتی کھانا کیسے بنایا جائے۔ ساسیج روگیل؛ یا کینٹونیز چاول ...

یہ پاک فن عام طور پر نسل در نسل مہیا کیا جاتا ہے ، در حقیقت ایک مکمل کھانا ہے ، جسے فروغ دینے اور محفوظ رکھنے کے ل we ہم آپ کو یہاں مفت دریافت کرنے کی دعوت دیتے ہیں۔

اصل اور کراس بریڈنگ:

ری یونینسی کھانسی جزیرے کی آبادی کی شبیہہ میں ہے: مخلوط۔ اس کے مختلف نسلی گروہوں کی پاک روایات ہیں جنھیں جزیرے لا پر آباد کرنے کے لئے لایا گیا ہے۔ میٹنگ۔ فرانسیسی سے لے کر چینی تک ، بشمول ملاگاسی ، موریشین ، ہندوستانی ، اور افریقی۔

روزی کھانے کی بنیادی باتیں:

ریونینز کھانا بہت رنگین ہے کیونکہ اس سے بہت سارے مصالحے سجتے ہیں۔ کالی مرچ کے استعمال سے اٹھایا گیا ، وہ یہ بھی جانتی ہے کہ کس طرح اپنے ملاگاسی اور ہندوستانی الہامات کی بدولت نرم اور لطیف رہنا ہے۔

ری یونین جزیرے کے سب سے مشہور پکوان بلا شبہ گاڑیاں ، روگیل سوسیجز اور ماسالیز ہیں۔ ریونیز کھانے میں بہت سے تلی ہوئی کھانوں کا بھی ذائقہ ہوتا ہے ، بنیادی طور پر اسپرٹائف (سموساز ...) یا میٹھی (ڈونٹ ...) کے طور پر چکھا جاتا ہے۔

اور ، یقینا ، پوری چیز کو مکے اور رم کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے ، یا املی کا شربت ...

لیکن ہوشیار رہنا ، ری یونینی کھانوں میں صرف کسی پرانے طریقے سے لطف اٹھانا نہیں ہے!

روین کھانے کا ذائقہ کس طرح چکھا جاتا ہے؟

دنیا کے کسی بھی کھانے کی طرح ، ری یونینسی کھانوں کے بھی اپنے کوڈ ہوتے ہیں۔ ری یونین کی پاک روایت میں ، آپریٹائف یا بھوک بڑھانے والے ایک اہم مقام رکھتے ہیں۔ آپ اپنی بھوک مٹانے کے لئے سموسے ، کارک اور مرچ کینڈی سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔

پکوان - عام طور پر مچھلی ، سور کا گوشت ، یا مرغی پر مبنی - چاول ، اناج ، بریڈ یا اچار کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ ہر چیز مسالوں کو ادرک ، سالن ، زعفران یا ہلدی جیسے مقامات کا فخر دیتی ہے۔

ایک چھوٹی سی رسم یہ ہے کہ چاول پلیٹ کے نچلے حصے میں رکھے جاتے ہیں ، کہ اناج کو اوپر اور آخر میں شامل کیا جاتا ہے ، مرکزی کورس (اکثر ایک سالن یا ایک روگیل) اکثر مسالہ دار چٹنی (ٹماٹر روگیل کے ساتھ ... ).

مٹھائیاں ، تلی ہوئی کھانوں یا پھل دار کیک کی شکل میں ، چائے کے وقت آپ کو خوشی دیتی ہیں۔

ہمارے ایپ اور آپ کے باورچی خانے کے برتنوں کے لئے ، تیار! کک! اور ری یونینسی کھانوں کا ذائقہ حاصل کریں۔

ری یونینز کی ترکیبیں کے بارے میں کسی بھی مشورے کے ل us ، ہمیں لکھنے سے دریغ نہ کریں۔