Вяленое мясо. Рецепты

Daging yang diawetkan adalah kelezatan favorit banyak orang, ditandai dengan aroma gurih, rasa menyenangkan yang khas. Produk ini memiliki banyak nama - basturma, jamon, prosciutto, polendwitz, spec. Memasak dendeng di rumah itu mudah. Ada banyak resep untuk cara memasak dendeng. Sejak zaman kuno, teknologi ini telah digunakan oleh orang yang berbeda untuk pengasinan dan pengeringan berbagai daging.

Resep daging sembuh:

- babi

- daging sapi

- ayam

- ikan

- dalam bahasa Armenia

- dalam bahasa Belarusia