Cooking Herbs and Spices usage

Dalam penggunaan umum, herbal setiap tanaman yang digunakan untuk makanan, penyedap, obat-obatan, atau wewangian untuk properti gurih atau aromatik mereka. Penggunaan kuliner biasanya membedakan bumbu dari rempah-rempah. Herbal mengacu pada bagian hijau atau berbunga berdaun tanaman (baik segar atau kering), sementara rempah-rempah yang dihasilkan dari bagian lain dari tanaman (biasanya kering), termasuk biji, buah, kulit kayu, akar dan buah-buahan.

Dalam bahasa Inggris botani, kata "ramuan" juga digunakan sebagai sinonim dari "tumbuhan perdu".

Herbal memiliki berbagai kegunaan termasuk kuliner, obat, dan dalam beberapa kasus, spiritual. penggunaan umum dari istilah "ramuan" berbeda antara herbal kuliner dan tanaman obat