Dal Pizza Arezzo

दाल पिज्जा 1998 में जन्मे गिन्नी और मोनिका का जुनून है। जियाननी के लिए, पिज्जा एक डिश की तुलना में बहुत अधिक है, लेकिन एक वास्तविक व्यवसाय है। चयनित आटा कीमती इतालवी अनाज के पीसने से आते हैं। अपने शोध के माध्यम से उन्होंने दो आटे का निर्माण किया: CLASSICO, "0" के साथ बनाया गया और "1" ड्यूरम गेहूं का आटा (रीमिश) किया गया। कार्बनिक कमल के आटे, जैविक वर्तनी, वर्ना गेहूं के प्रकार "1" के साथ उच्च उच्च गुणवत्ता वाले डग। सभी आटे में शुद्ध गेहूं के रोगाणु को जोड़ा जाता है, 24/30 घंटे तक छोड़ दिया जाता है, और प्राकृतिक खमीर का उपयोग किया जाता है (शराब बनाने वाला खमीर नहीं)। पिज्जा के लिए उपयोग किए जाने वाले उत्पाद ताजे और गुणवत्ता के हैं। रात्रिभोज के व्यंजन रसोइए द्वारा निर्मित होते हैं, कई वर्षों के अनुभव और कच्चे माल के ज्ञान के लिए।