Carrot Cultivation

"گاجر سنتری کی سبزیاں زیادہ پسند کی جاتی ہیں ، کیونکہ اس کا ذائقہ اچھا ہے اور گاجر کے فوائد وافر ہیں۔ گاجر کو کچا ، ابلا ہوا ، یا تلی ہوئی ، بنا ہوا جوس یا کھیر ملا کر کھایا جاسکتا ہے۔

اس میں بیٹا کیروٹین کے مواد سے حاصل کردہ گاجروں کے فوائد جو اینٹی آکسیڈینٹ کی حیثیت سے مفید ہیں۔ بیٹا کیروٹین کے علاوہ ، گاجر بھی فائبر ، وٹامن سی ، اور پوٹاشیم سے حاصل کردہ فوائد ہیں۔ گاجروں میں غذائی ریشہ موجود ہوتا ہے جو ہاضمہ کی حالت کو بہتر بناسکتے ہیں اسہال کی حیثیت سے خلل پڑ جاتے ہیں "