کشت هویج

"هویج هستند سبزیجات نارنجی رنگ بسیار مورد علاقه، به دلیل طعم خوب و فواید هویج فراوان است. هویج را می توان خام خورده، آب پز، یا سرخ شده، ساخته شده آب و یا مخلوط پودینگ.

مزایای هویج از محتوای بتا کاروتین موجود در آن، به عنوان یک آنتی اکسیدان مفید است که به دست آمده. علاوه بر بتاکاروتن، هویج همچنین سود حاصل از فیبر، ویتامین C و پتاسیم مشتق شده است. هویج حاوی فیبر غذایی است که می تواند وضعیت دستگاه گوارش بهبود به عنوان اسهال مختل"