زراعة الجزر

"الجزر الخضروات البرتقالية هي المفضلة من ذلك بكثير، لأنه الأذواق جيدة وفوائد الجزر وفيرة. الجزر يمكن أن تؤكل الخام، مسلوق، أو المقلية، أدلى عصير أو خليط الحلوى.

فوائد الجزر التي تم الحصول عليها من محتوى البيتا كاروتين في ذلك، وهو أمر مفيد كمضاد للسموم. بالإضافة إلى البيتا كاروتين، وتستمد الجزر أيضا فوائد من الألياف، وفيتامين C والبوتاسيوم. الجزر تحتوي على الألياف الغذائية التي يمكن أن تحسن حالة الجهاز الهضمي مثل الإسهال تتعطل"