КБЖУ PRO

• دليل مرجعي بسيط وأضيق الحدود من المكونات من مصادر محترمة.

• يعمل بدون انترنت.

• لا يحتوي على إعلانات.

جميع البيانات المتعلقة بمحتوى السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن تؤخذ فقط من مصادر محترمة تتمتع بوضع الأوراق العلمية.

مصادر قاعدة البيانات:

• وزارة الزراعة ، قاعدة بيانات وزارة الزراعة ، آخر تحديث: ديسمبر 2018.

• التركيب الكيميائي للطعام الروسي. حرره العضو المقابل م. أ. إيم سكورخين وأكاديمي RAMS ، أ. V.A. Tutelyan. - موسكو ، 2002

• التركيب الكيميائي للأغذية: الجداول المرجعية محتوى المواد الغذائية الأساسية وقيمة الطاقة الغذائية. المجلد. أنا: / إد. إم. سكيوريخينا وم. ن. فولغاريفا. - الطبعة الثانية ، بيراب. وأضف. - M: Agropromizdat ، 1987

• التركيب الكيميائي للأغذية: الجداول المرجعية لمحتوى الأحماض الأمينية ، والأحماض الدهنية ، والفيتامينات ، والعناصر الدقيقة والكليّة ، والأحماض العضوية والكربوهيدرات. المجلد. الثاني: / إد. إم. سكيوريخينا وم. ن. فولغاريفا. - الطبعة الثانية ، بيراب. وأضف. - M: Agropromizdat ، 1987

• التركيب الكيميائي للمنتجات الغذائية إد. AA بوكروفسكي ، 1976

• Sushansky A.G ، Liflyansky V.G. موسوعة التغذية الصحية. SPb.: دار النشر "Neva" ؛ M: OLMA-PRESS ". - 1999

• Sergunova Ye. V. دراسة تكوين المواد الفعالة بيولوجيا للمواد الخام النباتية الطبية بمختلف طرق الحفظ والعقاقير التي تعتمد عليها. أطروحة للحصول على درجة دكتوراه في العلوم الصيدلية ، مستشار علمي: أستاذ ، دكتوراه في العلوم الصيدلية آلا سوروكينا موسكو ، 2015.

• Beketov E.V. دراسة الكيمياء النباتية من ثمار الكرز الطيور العادية. كمال تقييم مؤشرات الجودة: أطروحة مرشح العلوم الصيدلية. مكان الحماية: معهد البحوث العلمية لعموم النباتات الطبية والعطرية. موسكو ، 2005.

• التقويم من مزارع الهواة الذي حرره A. M. Mikheev. دار النشر موسكو ، 1989

• ماكاروفا إن. في. ، سوبوليف جي. ، ديمتريفا إيه. دراسة التركيب الكيميائي ونشاط مضادات الأكسدة في الأكتينيديا.

• كروتوفا آي في ، بيانكوف دي جي الأطعمة المتخصصة القائمة على ثمار ماغنوليا الصينية.

• Zhilenko V.Yu ، Sorokopudov V.N. تقييم تجارة ثمار البرباريس العادية ومنتجاتها من أجل زيادة القدرة التنافسية للمنتجات.

• Evtukhova، OM، Teplyuk، N.Yu.، Leontyev، VM، Ivanova، V.G. محتوى المركبات النشطة بيولوجيا في ثمار الويبرن و زهر العسل.

• بورميستروف A.D. بيري الثقافات. المراجعون: I.I. Chukhlyaev، T.P. Ogoltsova. لينينغراد "Agropromizdat" ، فرع لينينغراد ، 1985

• بيريزوفسكي أ. ، دكتوراه في العلوم الزراعية ، أفتومونوف إ. ي. ، مرشح العلوم التقنية ، دفياتكين إل ، مرشح العلوم الزراعية. تحضير وتخزين الأعلاف. موسكو - 1965