Raw Food Diet Guide

কাঁচা খাদ্য ডায়েট বা কেউ কেউ এটিকে কাঁচা খাদ্যতন্ত্র হিসাবে অভিহিত করে, এটি কেবল রান্না করা, অপ্রসারণিত খাবার খাওয়ার একটি ডায়েটরি পদ্ধতির। কাঁচা উদ্ভিদ, কাঁচা নিরামিষাশী (দুগ্ধ এবং ডিম যুক্ত করে) এবং ডায়েটের কাঁচা প্রাণীর খাবারের বিভিন্নতা রয়েছে। এটি 1800 এর দশকে শুরু হয়েছিল, যখন সুইস ডাক্তার ম্যাক্সিমিলিয়ান বার্চার-বেনার অলৌকিকভাবে কেবল কাঁচা আপেল খেয়ে নিজের জন্ডিসকে নিরাময় করেছিলেন। তারপরে, পাগল বিজ্ঞানীর মতো, কাঁচা খাবার এবং এটি কীভাবে আমাদের স্বাস্থ্যের পরিবর্তন ঘটেছে তা নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা শুরু করে। কাঁচা খাবারের ডায়েটের উদ্দেশ্য ওজন হ্রাস থেকে শুরু করে সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি, পরিবেশকে সহায়তা করা যা কিছু হতে পারে, যদিও স্বাস্থ্য উপকারের দাবি প্রমাণ করার মতো বৈজ্ঞানিক গবেষণা নেই।

কাঁচা খাবারের পেছনের তত্ত্বটি হ'ল, যখন 104-118 ° ফারেনহাইট (40-49 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) এর উপরে উত্তপ্ত করা হয়, তখন হজমে সহায়তা করে এমন খাদ্যের এনজাইমগুলি নষ্ট হয়ে যায়। এনজাইমের পাশাপাশি পুষ্টিকর উপাদানগুলি রান্না করেও হ্রাস পায়। এমনও দাবি রয়েছে যে প্রক্রিয়াজাত এবং রান্না করা খাবারগুলি কেবল কম স্বাস্থ্যকর নয়, তবে এটি আসলে শরীরের জন্য ক্ষতিকারক।

বেশিরভাগ লোক যদিও 100% কাঁচা ডায়েট করেন না, কারণ এটি রক্ষণাবেক্ষণযোগ্য নয় এবং এটি আসলে আপনার পক্ষে খারাপ হতে পারে। সর্বাধিক প্রচলিত অভ্যাসটি হ'ল 75% -80% উদ্ভিদ-ভিত্তিক কাঁচা খাবার, এবং বাকী% আপনি রান্না করতে পারেন।

এটি কাঁচা খাদ্য ডায়েটের কোনও নো-বিএস গাইড। অন্যান্য গাইডের কাছে নিম্নমানের তথ্য এবং ভয়ানক ব্যাকরণ রয়েছে। আমরা ব্যক্তিগতভাবে সর্বাধিক সঠিক এবং বৈজ্ঞানিক তথ্য অনুসন্ধান করেছি এবং এটি এই অ্যাপটিতে সংগ্রহ করেছি।

কাঁচা খাদ্য ডায়েট গাইড কভার করে:

-1000s কাঁচা খাদ্য ডায়েট রেসিপি

-ধুনা মূল বিষয়গুলি: কাঁচা, আনকুকড এবং আনপ্রসেসড

-এর সুবিধা: ওজন হ্রাস, পরিবেশবান্ধব, ক্যান্সার বিরোধী

-ড্যাঞ্জারস এবং পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া

-তত্ত্ব এবং ডায়েট সমালোচনা

-এফএকিউ: প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী

-কিভাবে শুরু করেছিল

-ফুডস: এটি খাওয়া

-ফুডস: এড়িয়ে চলুন

ট্র্যাক থেকে থাকার টিপস

রেসিপি লিঙ্ক

আপনি কী দেখতে চান তা আমাদের জানান, ধন্যবাদ!