Beard Papa's

En 1999, se abrió una pequeña panadería en la pequeña ciudad de Osaka, Japón. La gente de la ciudad no pudo resistir el aroma de la panadería o la cara amable del dueño, Yuji Hirota. Su barba blanca y esponjosa era tan famosa que todos sus clientes habituales lo conocían como "Beard Papa".

Los grupos de niños siempre le preguntaban a Yuji cuándo iba a hacer otro tipo de delicioso manjar. Beard Papa quería que cada nuevo cliente sintiera que estaban sentados con él en Osaka. Decidió hacer un pastel tan esponjoso y adorable como su barba, y los bocadillos de crema fueron el placer. A la gente le encantó tanto su nuevo regalo que tuvo que abrir otra tienda para acomodar a todos sus nuevos amigos. Nunca se detuvo, y ahora hay más de 400 Beard Papa's en todo el mundo que tienen algunos de los mejores bocadillos de crema jamás hechos.

Perfeccionó el arte de sus pasteles haciendo un hojaldre de doble capa en el interior y una base de pastel en el exterior. Luego, procedió a realizar el relleno perfecto, elaborado con una mezcla de crema batida y natilla de vainilla. Las tiendas Beard Papa's todavía usan la receta hasta el día de hoy, junto con un montón de recetas nuevas que seguramente satisfarán cualquier paladar. Ya sea que se encuentre en Japón, Australia, Canadá o Estados Unidos, siempre podrá encontrar su propio Beard Papa's.