Indice Glucemico Real

Mengira tahap glukosa darah dengan makan makanan tertentu.

Lebih tepat mengira dan meningkatkan tahap gula dalam darah dengan makan bentuk makanan tertentu.

Dalam permohonan ini kami telah dibuat dengan mengambil kira hanya jumlah makanan yang kita makan indeks.

Indeks glisemik makanan adalah nombor yang membandingkan apa yang menimbulkan makanan glukosa darah untuk glukosa.

Glukosa diambil sebagai rujukan dan diberi nilai indeks glisemik 100.

Jumlah glukosa yang diambil sebagai rujukan adalah 50 gram.

Glukosa adalah terutamanya karbohidrat. Tiada protein, lemak atau gentian, oleh itu 100% adalah HC (karbohidrat).

Untuk membandingkan makanan yang berbeza dengan glukosa, perlu diingat bahawa dalam makanan umum mempunyai karbohidrat, protein, lemak, serat, air ...

Jadi apa yang dilakukan adalah untuk membandingkan berikut:

Satu jumlah makanan yang kita mahu diuji untuk IG mereka mengandungi 50 gram karbohidrat diambil. Dengan ini kita dapat membandingkan 50 g karbohidrat dengan 50 g glukosa.

Ini adalah masalah. IG dengan data yang kita tidak tahu langsung apa yang kita akan meningkatkan gula dalam darah dengan mengambil jumlah makanan tertentu. Ini kerana jumlah karbohidrat makanan yang ada pelbagai pilihan dari satu kepada yang lain. 100 g makanan yang mungkin mengandungi beberapa gram HC atau banyak, supaya hanya data jumlah makanan yang kita tidak boleh mendapatkan idea tentang sama ada kita akan naik banyak atau sedikit glukosa darah. IG adalah apa yang memberi kita idea apa yang berlaku kita glukosa sebagai karbohidrat yang ada dalam makanan, tetapi tidak butir-butir apa bahagian HC dalam makanan yang tidak membantu kita banyak.

Contoh:

chicory (GI = 40) yang terkandung 100g HC = 2.8 (2.8% HC)

oat (GI = 40) yang terkandung 100g HC = 66,3g (66.3% HC)

Mereka mempunyai indeks glisemik yang sama (40) tetapi jika anda makan 100g setiap satu:

Chicory akan makan 2.8 g HC

Kami akan makan oat 66.3 g HC

Apabila kita ingin tahu apa yang akan menaikkan makanan glukosa darah, kita perlu mempertimbangkan berapa banyak yang kita makan. Dalam permohonan ini kami telah menetapkan masalah jumlah HC bahawa setiap makanan dan kami telah dibuat dengan mengambil kira hanya jumlah makanan yang kita makan indeks.

PENAFIAN PERUBATAN:

Permohonan ini tidak direka dan tidak memberikan nasihat perubatan. Semua kandungan adalah maklumat am sahaja. Semestinya maklumat yang komprehensif, lengkap, tepat atau dikemaskini ditawarkan.

Ia tidak bertujuan untuk menggantikan nasihat perubatan profesional, diagnosis atau rawatan.

Jangan membuta tuli melekat kepada data kami. Sentiasa mendapatkan nasihat profesional kepada soalan-soalan perubatan atau masalah kesihatan.

Pemilik permohonan ini akan bertanggungjawab bagi sebarang salah guna, dan tidak bertanggungjawab bagi sifat hangat, kebenaran atau kualiti maklumat yang diberikan.

Kami cuba untuk membetulkan kesilapan yang dibawa kepada kami. Hantarkan komen anda, cadangan atau apa-apa percanggahan.

Data dikemaskini pada bulan Oktober 2015.

[email protected]