Pizz a casa

Pizz a casa ialah kalkulator doh pizza khusus untuk mengira doh pizza dengan cara yang paling mudah.

Sangat membantu, bergantung pada saat hidangan yang diingini, ia akan menyesuaikan bahan-bahan sebaik mungkin, malah akan membolehkan orang baru belajar dengan mudah tentang keseronokan piza buatan sendiri, dengan pilihan banyak pilihan, termasuk :

Realisasi impastos anda secara langsung, pada poolish, atau biga.

Penciptaan protokol anda sendiri dengan masa dan suhu penapaian…

Pengiraan dibuat dengan mudah terhadap suhu air yang akan digunakan.

Pembangunan campuran tepung anda untuk menyesuaikannya dengan protokol anda.

Melihat langkah-langkah penting dalam membentuk piza Neapolitan, teglia dan focaccia.

Anggaran masa penapaian apabila suhu yang dirancang pada mulanya tidak lagi sama.

Merakam resipi sambil mencatat beberapa nota untuk mengulanginya dengan mudah