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人營養指南應用程序是專為健康科學的學生精益基本。
人營養指南應用程序是專為健康科學students.Human營養涵蓋了所有基礎知識,先進理念的精益基本。它是專為營養師學習的概念。它幾乎涵蓋下面給出人體營養的所有重要主題:
UNIT - 引言營養
概念和定義的術語營養
營養不良和健康
營養科學簡史
最低營養需求和RDA
RDA和膳食指南的制定
參考文和參考婦女。
UNIT - II。能源和碳水化合物的
能量平衡
能源需求的評估
虛實
碳水化合物的Defini
分類和碳水化合物的功能
消化吸收
血糖
UNIT - III。 PROTIENS
定義與蛋白質的分類
蛋白質的功能
蛋白質質量的評估(BV,PER,NPU)
蛋白質的消化和吸收
蛋白質需要量
影響蛋白質的生物利用度的因素
UNIT - IV。血脂
定義,分類和脂質的功能
消化和脂質吸收
甘油三酯的腸再合成
脂肪酸的種類
UNIT - 五,礦物質,微量元素和維生素
礦物質的生理作用
生物有效性和礦物質的需求
來源
虛實(鈣,磷,鎂,鐵,氟,鋅,碘)
生理作用的維生素