Human Nutrition Guide

인간 영양 가이드 응용 프로그램은 건강 과학 students.Human 영양 커버 고급 개념에 대한 모든 기초의 린 기본 설계되었습니다. 그것은 개념을 배울 수있는 영양사를 위해 설계되었습니다. 그것은 거의 아래에 주어진 인간 영양의 중요한 주제를 다룹니다 :

UNIT - 영양 I. 소개

용어 영양의 개념 및 정의

영양 실조 및 건강

영양 과학의 간략한 역사

최소한의 영양 요구 사항 및 RDA

RDA 및식이 지침의 수립

참조 남자 및 참조 여자.

UNIT - II. 에너지와 탄수화물

에너지 균형

에너지 요구 사항의 평가

결핍 및 과잉

탄수화물의 Defini

분류 및 탄수화물의 기능

소화와 흡수

혈당

UNIT - III. PROTIENS

정의 및 단백질의 분류

단백질의 기능

단백질 품질 평가 (BV, PER, NPU)

소화와 단백질의 흡수

단백질 요구 사항

단백질 바이오 가용성에 영향을 미치는 요인

UNIT - IV. 지질

정의, 분류 및 지질의 기능

소화 및 지질의 흡수

중성 지방의 소장 재 합성

지방산의 종류

UNIT - V. 미네랄, 미량 원소와 비타민

미네랄의 생리 학적 역할

바이오 가용성과 미네랄의 요구 사항

소스

결핍 및 과잉 (칼슘, 인, 마그네슘, 철, 불소, 아연, 요오드)

생리 학적 역할 비타민