Sant'Egidio

Sự gần gũi với hồ Bolsena tuyệt vời và truyền thống câu cá lâu đời của ngôi làng nổi bật vô cùng trong số các món cá ngon trong thực đơn của chúng tôi.

Đối với việc chuẩn bị tất cả các món ăn, chỉ có cá tươi tuyệt vời trong ngày được sử dụng. Các khóa học xen kẽ giữa sự kết hợp với cá biển và các món ăn không thể cưỡng lại với cá hồ, các thành phần được kết hợp một cách thành thạo với các sản phẩm tươi và chính hãng ở km 0.

Các món ăn truyền thống địa phương được đi kèm với một lựa chọn phong phú các loại rượu vang quốc gia và khu vực ngon, được lựa chọn cẩn thận, để tăng cường tốt nhất các hương vị của thực phẩm.

Trong số những người khác, có món khai vị ngon miệng với salami địa phương, các khóa học đầu tiên với hương vị truyền thống không thể nhầm lẫn và món tráng miệng ngon được chuẩn bị nghiêm ngặt trong nhà bếp của chúng tôi.