receitas de saladas

সালাদ প্রকার

বিভিন্ন ধরণের সালাদ রয়েছে।

১. কাঁচা শাকসব্জির উপর ভিত্তি করে সালাদ, সাধারণত সবুজ পাতার সাথে উদাহরণস্বরূপ লেটুস, ওয়াটারক্রিস, চিকোরি বা অন্য এবং টমেটো, মূলা, শসা এবং বাদাম বা অন্যান্য শুকনো ফল এনে রান্না না করা একটি সস দিয়ে আনা হতে পারে may জলপাই তেল (বা অন্যান্য তেল) এবং ভিনেগার বা লেবুর রস;

ফল সালাদ রেসিপি

২. পাস্তা থেকে তৈরি সালাদ বা অন্যান্য কাঁচা শাকসব্জির সাথে মিশ্রিত করা, কখনও কখনও ছোট ছোট টুকরা মাংস (প্রধানত হ্যাম) বা মাছ এবং মায়োনিজের সস দিয়ে পাকা; Traditionalতিহ্যবাহী টুনা সালাদ এই গ্রুপের অন্তর্গত।

৩. ফলের সালাদগুলি ফল থেকে তৈরি হয় এবং এতে ফলের ককটেল অন্তর্ভুক্ত থাকে যা তাজা বা আচারযুক্ত ফল থেকে তৈরি করা যায়।

৪. সরকারী নিশ্চয়তার জন্য traditionalতিহ্যবাহী পর্তুগিজ খাবার "কোল্ড সালাদ" কোনও মেয়োনিজ সালাদ হিসাবে বিবেচিত হয় না।

৫. বিভিন্ন সংস্কৃতিতে সালাদ বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া হয়, উদাহরণস্বরূপ:

France ফ্রান্স এবং মার্কিন রেস্তোঁরাগুলিতে (তবে বাড়িতে বা ফাস্ট ফুড খাওয়ার সময় নয়), সালাদ মূল কোর্সের আগে এক ধরণের ক্ষুধা হিসাবে পরিবেশন করা হয়;

Port পর্তুগালে লেটুস সালাদ (এবং এর রূপগুলি) মূল কোর্সের সহযোগী হিসাবে পরিবেশন করা হয়, যখন প্রথম কোর্সটি প্রায়শই স্যুপ হয়;

Mo মোজাম্বিকে, অনেক দরিদ্র শহুরে মানুষ তাদের দিনের প্রধান খাবার হিসাবে কেবল একটি সালাদ খান; প্রধান খাবার হিসাবে সালাদ শিল্পজাত দেশগুলিতেও সাধারণ হয়ে উঠছে, তবে ডায়েটের বিভিন্নতার উপায় হিসাবে, এমন কি রেস্তোঁরাগুলিও একচেটিয়াভাবে সালাদ পরিবেশন করছে।