receitas de saladas

Типы салатов

Существует несколько видов салатов.

1. Салаты на основе сырых овощей, как правило, с зелеными листьями, например, листьями салата, кресс-салата, цикория или других, а также помидорами, редисом, огурцами и могут приносить орехи или другие сухофрукты, приправленные соусом, не приготовленным для оливковое масло (или другое масло) и уксус или лимонный сок;

рецепт фруктового салата

2. Салаты, приготовленные из пасты или смешанные с другими сырыми овощами, иногда с небольшими кусочками мяса (в основном, ветчиной) или рыбой и заправленные майонезным соусом; Традиционный салат из тунца относится к этой группе.

3. Фруктовые салаты изготавливаются из фруктов и включают фруктовый коктейль, который можно приготовить из свежих или маринованных фруктов.

4. Для официального подтверждения традиционная португальская еда «Холодный салат» не считается майонезным салатом.

5. В разных культурах салаты потребляются по-разному, например:

• во французских и американских ресторанах (но не дома или при еде фаст-фуда) салат подают перед основным блюдом в качестве закуски;

• В Португалии салат из салата (и его разновидности) подается в качестве сопровождения к основному блюду, в то время как первое блюдо часто - суп;

• В Мозамбике многие бедные городские жители едят только один салат в качестве основного блюда дня; Салат как основное блюдо также становится обычным в промышленно развитых странах, но в качестве разнообразия рациона есть даже рестораны, где подают исключительно салаты.