IPCVA Nomenclador de cortes va

هدف از این Nomenclador است که به ارائه یک صفحه نمایش منظم از آماده سازی اصلی از گوشت گاو و offals منشا یکسانی، تولید شده توسط صنایع آرژانتین است که می تواند راهنمایی به اپراتور گوشت در کشور و خارج از کشور فراهم می کند.

هر محصول نمایش داده شده در این Nomenclador، گرافیکی صورت نمودار و عکس به توضیحات تشریحی خود نشان داده و شرح مختصری از فرم آماده سازی آن وصل شده است.

توضیحات تشریحی می کند یک حس دانشگاهی ندارد اما نشان دهنده یک سهم برای دستیابی به دقت در تعریف به عنوان متنوع به عنوان کسانی که منشاء آن در محصولات گوشت.