Omani food

各国は、他の国とは一線を画すいくつかの料理で有名です。オマーン料理は、ペルシャとインドの料理芸術との関係の結果として、これらの料理芸術の影響を大きく受けています。オマーンで有名な食べ物には次のものがあります。

1 - アーガイル

2 - アルカシェ」。

3 - サロン。

4 - オマーン生地。

5 - コットン。

6 - マクブース。

7 - お粥。

8 - オマーンのマンダジ。

9 - オマーン バブルー。

10 - 私のフライパン。

11 - ムシャケク。

オマーン料理の特徴は、奇妙な調理法にあります。他の国からも同じ料理を見つけることができますが、オマーン特有の型破りな料理のアイデアに加えて、外国の人々、特にインドの人々との文化的混合の結果として多くのスパイスを使用することから生じる複数のフレーバーを収集しています。農業活動の存在を忘れないでください 適切な土壌と水が存在するため、近隣諸国と比較して注目に値します。これにより、オマーン料理は、その土地で原材料を入手できるという利点が得られます。

オマーンロースト（埋もれ）

最も有名なオマーン料理で、大きく切った肉をナツメヤシ、にんにく、コショウ、水で味付けし、この調味料を下ごしらえし、グリルして 40 日間天日干しし、バナナの葉で包んで大きな容器に入れます。 Khasfa と呼ばれるヤシの葉の切れ端を、大きなタンドール ピットに 1 日か 2 日放り込みます。

グラベルのマドビ

オマーン南部のドファール県は、小石の上に肉を置き、小石の下に熱源を置き、肉を弱火で調理するこのタイプのバーベキューを専門としています。

ここでは、オマーン料理の他の多くのレシピ、調理方法、食品レシピを集めました。気に入ってくれるといいな。