調理師 過去問 2024 解説付き 調理師免許 試験対策

Szybko naucz się częstych obszarów egzaminu na kucharza!

Jest to aplikacja do przeciwdziałania licencjom kulinarnym, która pozwala rozwiązywać przeszłe pytania w wolnym czasie i uczyć się. Starannie dobrane pytania, które często pojawiają się na egzaminie.

Ze szczegółowym wyjaśnieniem.

【 funkcja 】

・Ponieważ na każde pole przypada od 5 do 10 pytań, możesz to łatwo zrobić.

・Pojawi się natychmiast po udzieleniu odpowiedzi, a nie po rozwiązaniu problemu.

・Wszystkie pytania mają szczegółowe wyjaśnienia.

・Na koniec możesz zobaczyć swoje osiągnięcia, porównując wskaźnik zdawalności egzaminu.

■ Strategia gotowania

Aby zostać szefem kuchni, trzeba studiować różne przedmioty.

Dlatego bardzo ważna jest „efektywność” nauki.

Mówi się, że strategia egzaminu na kucharza zaczyna się od przeszłych pytań i kończy na przeszłych pytaniach.

Innymi słowy, aby zdać egzamin, konieczne jest wielokrotne rozwiązywanie dobrych jakościowo pytań z przeszłości.

Ta aplikacja obejmuje poprzednie pytania egzaminu na kucharza.

――――――――――――――――

[Zalecane dla takich osób]

・Osoby, które chcą przystąpić do egzaminu na licencję kucharza

・ Chcę zdobyć kwalifikacje do gotowania

・ Ludzie, którzy chcą szybko przejść

・Chcę uczyć się wielokrotnie

· Ludzie, którzy chcą przejść w czasie przerwy

・Chcę wykorzystać czas dojazdów do pracy na naukę

· Chcę dobrze się uczyć

・ Osoby, które chcą się uczyć z aplikacjami na smartfony

▼ Co to jest kucharz?

Odnosi się do wykwalifikowanej osoby, której nazwisko jest zarejestrowane i podane do publicznej wiadomości na liście kucharzy opartej na Prawie Cooka i która zdobyła niezbędną wiedzę i umiejętności jako kucharz w zakresie żywienia i higieny.

▼O teście

・Przeprowadzane w zasadzie raz w roku

-Wdrożone przez każdą prefekturę. Jednak z punktu widzenia podnoszenia kwalifikacji kucharzy i zapewnienia równych szans dyskutowano nad ujednoliceniem harmonogramów egzaminów i pytań egzaminacyjnych, a kolejne prefektury zostały powierzone instytucjom egzaminacyjnym lub wdrożone przez związki rozległe: pole ryżowe. W przyszłości oczekuje się, że z ujednoliconym rozkładem jazdy w całym kraju będzie ten sam problem.

◎ Prowadzone przez Centrum Umiejętności Techniki Kulinarnej Stowarzyszenia Public Interest Incorporated.

(Prefektura Aomori, Prefektura Miyagi, Prefektura Yamagata, Prefektura Ibaraki, Prefektura Saitama, Tokio, Prefektura Toyama, Prefektura Kagawa, Prefektura Kochi, Prefektura Fukuoka)

◎ Wdrożone przez Unię Rządów Kansai.

(Prefektura Shiga, Prefektura Kioto, Prefektura Osaka, Prefektura Hyogo, Prefektura Wakayama, Prefektura Tokushima)

· Przedmioty egzaminacyjne

-7 przedmiotów (wstęp do kultury żywienia, przepisy higieniczne, żywienie, nauka o żywności, zdrowie publiczne, higiena żywności, teoria gotowania)

·Uprawnienia

-Osoba, która posiada jedną z podstawowych kwalifikacji i doświadczenie w pracy w kuchni, jak określono poniżej

◎ Kwalifikacje podstawowe

- Absolwenci Gimnazjum im

- Absolwent szkoły podstawowej z doświadczeniem kulinarnym powyżej 5 lat (*łącznie ponad 5 lat, w tym kolejne 2 lata)

-Uczniowie, którzy ukończyli kurs maturalny starej szkoły narodowej oraz ci, którzy ukończyli dwuletni kurs starego gimnazjum

-Osoby certyfikowane przez Ministra Zdrowia, Pracy i Opieki Społecznej

-Osoby, które ukończyły kurs równoważny japońskiemu gimnazjum w zagranicznej szkole w Japonii i uzyskały certyfikat Ministra Zdrowia, Pracy i Opieki Społecznej

◎ Doświadczenie w pracy w kuchni

Obiekty gastronomiczne, takie jak szkoły, szpitale, internaty (obiekty, w których w sposób ciągły gotuje się 20 lub więcej posiłków dziennie lub 50 lub więcej posiłków dziennie), restauracje (w tym zajazdy i proste kwatery), żywność gotowa 2 lata lub więcej doświadczenia w kuchni praca w w przemyśle wytwórczym lub w branży sprzedaży owoców morza.