調理師 過去問 2024 解説付き 調理師免許 試験対策

Szybko naucz się częstych obszarów egzaminu na kucharza! Jest to aplikacja do przeciwdziałania licencjom kulinarnym, która pozwala rozwiązywać przeszłe pytania w wolnym czasie i uczyć się. Starannie dobrane pytania, które często pojawiają się na egzaminie. Ze szczegółowym wyjaśnieniem.

Szybko naucz się częstych obszarów egzaminu na kucharza!

Jest to aplikacja do przeciwdziałania licencjom kulinarnym, która pozwala rozwiązywać przeszłe pytania w wolnym czasie i uczyć się. Starannie dobrane pytania, które często pojawiają się na egzaminie.

Ze szczegółowym wyjaśnieniem.

【 funkcja 】

・Ponieważ na każde pole przypada od 5 do 10 pytań, możesz to łatwo zrobić.

・Pojawi się natychmiast po udzieleniu odpowiedzi, a nie po rozwiązaniu problemu.

・Wszystkie pytania mają szczegółowe wyjaśnienia.

・Na koniec możesz zobaczyć swoje osiągnięcia, porównując wskaźnik zdawalności egzaminu.

■ Strategia gotowania

Aby zostać szefem kuchni, trzeba studiować różne przedmioty.

Dlatego bardzo ważna jest „efektywność” nauki.

Mówi się, że strategia egzaminu na kucharza zaczyna się od przeszłych pytań i kończy na przeszłych pytaniach.

Innymi słowy, aby zdać egzamin, konieczne jest wielokrotne rozwiązywanie dobrych jakościowo pytań z przeszłości.

Ta aplikacja obejmuje poprzednie pytania egzaminu na kucharza.

――――――――――――――――

[Zalecane dla takich osób]

・Osoby, które chcą przystąpić do egzaminu na licencję kucharza

・ Chcę zdobyć kwalifikacje do gotowania

・ Ludzie, którzy chcą szybko przejść

・Chcę uczyć się wielokrotnie

· Ludzie, którzy chcą przejść w czasie przerwy

・Chcę wykorzystać czas dojazdów do pracy na naukę

· Chcę dobrze się uczyć

・ Osoby, które chcą się uczyć z aplikacjami na smartfony

▼ Co to jest kucharz?

Odnosi się do wykwalifikowanej osoby, której nazwisko jest zarejestrowane i podane do publicznej wiadomości na liście kucharzy opartej na Prawie Cooka i która zdobyła niezbędną wiedzę i umiejętności jako kucharz w zakresie żywienia i higieny.

▼O teście

・Przeprowadzane w zasadzie raz w roku

-Wdrożone przez każdą prefekturę. Jednak z punktu widzenia podnoszenia kwalifikacji kucharzy i zapewnienia równych szans dyskutowano nad ujednoliceniem harmonogramów egzaminów i pytań egzaminacyjnych, a kolejne prefektury zostały powierzone instytucjom egzaminacyjnym lub wdrożone przez związki rozległe: pole ryżowe. W przyszłości oczekuje się, że z ujednoliconym rozkładem jazdy w całym kraju będzie ten sam problem.

◎ Prowadzone przez Centrum Umiejętności Techniki Kulinarnej Stowarzyszenia Public Interest Incorporated.

(Prefektura Aomori, Prefektura Miyagi, Prefektura Yamagata, Prefektura Ibaraki, Prefektura Saitama, Tokio, Prefektura Toyama, Prefektura Kagawa, Prefektura Kochi, Prefektura Fukuoka)

◎ Wdrożone przez Unię Rządów Kansai.

(Prefektura Shiga, Prefektura Kioto, Prefektura Osaka, Prefektura Hyogo, Prefektura Wakayama, Prefektura Tokushima)

· Przedmioty egzaminacyjne

-7 przedmiotów (wstęp do kultury żywienia, przepisy higieniczne, żywienie, nauka o żywności, zdrowie publiczne, higiena żywności, teoria gotowania)

·Uprawnienia

-Osoba, która posiada jedną z podstawowych kwalifikacji i doświadczenie w pracy w kuchni, jak określono poniżej

◎ Kwalifikacje podstawowe

- Absolwenci Gimnazjum im

- Absolwent szkoły podstawowej z doświadczeniem kulinarnym powyżej 5 lat (*łącznie ponad 5 lat, w tym kolejne 2 lata)

-Uczniowie, którzy ukończyli kurs maturalny starej szkoły narodowej oraz ci, którzy ukończyli dwuletni kurs starego gimnazjum

-Osoby certyfikowane przez Ministra Zdrowia, Pracy i Opieki Społecznej

-Osoby, które ukończyły kurs równoważny japońskiemu gimnazjum w zagranicznej szkole w Japonii i uzyskały certyfikat Ministra Zdrowia, Pracy i Opieki Społecznej

◎ Doświadczenie w pracy w kuchni

Obiekty gastronomiczne, takie jak szkoły, szpitale, internaty (obiekty, w których w sposób ciągły gotuje się 20 lub więcej posiłków dziennie lub 50 lub więcej posiłków dziennie), restauracje (w tym zajazdy i proste kwatery), żywność gotowa 2 lata lub więcej doświadczenia w kuchni praca w w przemyśle wytwórczym lub w branży sprzedaży owoców morza.