調理師 過去問 2024 解説付き 調理師免許 試験対策

به سرعت مناطق مکرر امتحان آشپز را یاد بگیرید! این یک برنامه مقابله با مجوز پخت و پز است که به شما امکان می دهد سوالات گذشته را در اوقات فراغت خود حل کنید و یاد بگیرید. سوالاتی با دقت انتخاب شده که اغلب در امتحان ظاهر می شوند. با توضیحات مفصل

به سرعت مناطق مکرر امتحان آشپز را یاد بگیرید!

این یک برنامه مقابله با مجوز پخت و پز است که به شما امکان می دهد سوالات گذشته را در اوقات فراغت خود حل کنید و یاد بگیرید. سوالاتی با دقت انتخاب شده که اغلب در امتحان ظاهر می شوند.

با توضیحات مفصل

【 ویژگی 】

・از آنجایی که در هر رشته حدود 5 تا 10 سوال وجود دارد، می توانید به راحتی آن را انجام دهید.

・ بلافاصله پس از پاسخ ظاهر می شود، نه پس از حل شدن توضیح.

・همه سوالات دارای توضیحات مفصل هستند.

・در نهایت با مقایسه میزان قبولی در آزمون می توانید موفقیت خود را مشاهده کنید.

■ استراتژی آشپزی

برای سرآشپز شدن باید موضوعات مختلفی را مطالعه کرد.

بنابراین، «کارایی» مطالعه بسیار مهم است.

می گویند استراتژی امتحان آشپزی از سوالات گذشته شروع می شود و با سوالات گذشته خاتمه می یابد.

به عبارت دیگر، برای قبولی در آزمون، نیاز به حل مکرر سوالات گذشته با کیفیت خوب است.

اپلیکیشن سوالات گذشته آزمون آشپزی با این مورد پوشش داده شده است.

--------------------

[توصیه می شود برای چنین افرادی]

・افرادی که هدفشان امتحان صلاحیت مجوز آشپزی است

・ من می خواهم مدرک آشپزی کسب کنم

・ افرادی که می خواهند سریع بگذرند

・می خواهم مکررا یاد بگیرم

・ افرادی که می خواهند در زمان فاصله عبور کنند

・می خواهم از زمان رفت و آمدم برای مطالعه استفاده کنم

・می خواهم خوب درس بخوانم

・ افرادی که می خواهند با برنامه های گوشی های هوشمند مطالعه کنند

▼ آشپز چیست؟

به فرد واجد شرایطی اطلاق می شود که نام وی بر اساس قانون آشپزی در فهرست آشپزی ثبت و منتشر شده و به عنوان آشپز در زمینه تغذیه و بهداشت دانش و مهارت لازم را کسب کرده باشد.

▼ در مورد آزمون

· اصولاً سالی یکبار انجام می شود

- اجرا شده توسط هر استان. اما از منظر ارتقای صلاحیت آشپزها و ایجاد فرصت عادلانه، یکسان سازی برنامه امتحانی و سؤالات امتحانی مورد بحث قرار گرفته و حوزه های زیر به موسسات امتحانی واگذار شده و یا توسط اتحادیه های وسیع شالیزار اجرا شده است. در آینده، انتظار می رود که برنامه یکپارچه در سراسر کشور با همین مشکل مواجه شود.

◎ توسط مرکز مهارت های فناوری آشپزی انجمن با منافع عمومی انجام شد.

(استان آئوموری، استان میاگی، استان یاماگاتا، استان ایباراکی، استان سایتاما، توکیو، استان تویاما، استان کاگاوا، استان کوچی، استان فوکوکا)

◎ توسط اتحادیه دولت های کانسای اجرا شده است.

(استان شیگا، استان کیوتو، استان اوزاکا، استان هیوگو، استان واکایاما، استان توکوشیما)

· موضوعات امتحانی

-7 موضوع (مقدمه ای بر فرهنگ غذایی، مقررات بهداشتی، تغذیه، علوم غذایی، بهداشت عمومی، بهداشت مواد غذایی، تئوری آشپزی)

·شایستگی

-فردی که دارای یکی از مدارک اولیه و دارای سابقه کار آشپزی به شرح زیر باشد

◎ مدارک اولیه

- فارغ التحصیلان دبیرستان

- فارغ التحصیل مقطع ابتدایی با بیش از 5 سال سابقه آشپزی (* در مجموع بیش از 5 سال، با احتساب 2 سال بعد)

-دانش آموزانی که دوره متوسطه اول مدرسه ملی قدیم را گذرانده اند و کسانی که دوره دو ساله متوسطه اول قدیم را گذرانده اند.

-افراد دارای گواهی وزیر بهداشت، کار و رفاه

-کسانی که دوره ای معادل دبیرستان ژاپنی را در مدارس خارجی در ژاپن گذرانده اند و از وزیر بهداشت، کار و رفاه گواهی نامه دریافت کرده اند.

◎ سابقه کار آشپزی

امکانات غذایی مانند مدارس، بیمارستان ها، خوابگاه ها (امکاناتی که به طور مداوم 20 وعده غذایی یا بیشتر در روز پخت می کنند، یا 50 وعده غذایی یا بیشتر در روز)، رستوران ها (شامل مسافرخانه ها و اقامتگاه های ساده)، غذاهای آماده 2 سال یا بیشتر تجربه کار پخت و پز در صنعت تولید یا در صنعت فروش غذاهای دریایی.