調理師 過去問 2024 解説付き 調理師免許 試験対策

تعرف بسرعة على المجالات المتكررة لامتحان الطهي! إنه تطبيق إجراء مضاد لرخصة الطهي يسمح لك بحل الأسئلة السابقة في وقت فراغك والتعلم. الأسئلة المختارة بعناية والتي تظهر غالبًا في الامتحان. مع شرح مفصل.

تعرف بسرعة على المجالات المتكررة لامتحان الطهي!

إنه تطبيق إجراء مضاد لرخصة الطهي يسمح لك بحل الأسئلة السابقة في وقت فراغك والتعلم. الأسئلة المختارة بعناية والتي تظهر غالبًا في الامتحان.

مع شرح مفصل.

【 ميزة 】

・ نظرًا لوجود حوالي 5 إلى 10 أسئلة لكل حقل ، يمكنك القيام بذلك بسهولة.

سيظهر مباشرة بعد الإجابة وليس بعد حل التفسير.

جميع الأسئلة لها شروحات مفصلة.

・ أخيرًا ، يمكنك رؤية إنجازك من خلال مقارنة معدل النجاح في الاختبار.

■ استراتيجية الطبخ

لكي تصبح طاهياً ، من الضروري دراسة مواضيع مختلفة.

لذلك ، فإن "كفاءة" الدراسة مهمة للغاية.

يقال أن استراتيجية اختبار الطهي تبدأ بالأسئلة السابقة وتنتهي بالأسئلة السابقة.

بمعنى آخر ، من الضروري حل الأسئلة السابقة ذات الجودة العالية مرارًا وتكرارًا من أجل اجتياز الاختبار.

تطبيق السؤال السابق لامتحان الطهي مغطى بهذا التطبيق.

――――――――――――――――

[موصى به لمثل هؤلاء الأشخاص]

・ الأشخاص الذين يهدفون إلى امتحان تأهيل رخصة الطهي

・ أرغب في الحصول على مؤهل طبخ

・ الأشخاص الذين يريدون المرور بسرعة

・ أريد أن أتعلم بشكل متكرر

・ الأشخاص الذين يريدون أن يمروا في فجوة الوقت

・ أريد أن أستغل وقتي في التنقل للدراسة

・ أريد أن أدرس جيدًا

・ الأشخاص الذين يرغبون في الدراسة باستخدام تطبيقات الهواتف الذكية

▼ ما هو الشيف؟

يشير إلى شخص مؤهل تم تسجيل اسمه ونشره في قائمة الطهي بناءً على قانون الطهي والذي اكتسب المعرفة والمهارات اللازمة كطباخ فيما يتعلق بالتغذية والنظافة.

▼ حول الاختبار

تجرى مرة كل عام من حيث المبدأ

- تنفذ من قبل كل محافظة. ومع ذلك ، من وجهة نظر تحسين مؤهلات الطهاة وتوفير فرص عادلة ، تمت مناقشة توحيد جداول الامتحانات وأسئلة الامتحانات ، وتم تكليف المحافظات التالية بمؤسسات الفحص أو تنفيذها من قبل نقابات واسعة النطاق. حقل الأرز. في المستقبل ، من المتوقع أن يكون الجدول الزمني الموحد على مستوى البلاد هو نفس المشكلة.

أجراه مركز مهارات تكنولوجيا الطهي التابع لجمعية المصلحة العامة.

(محافظة أوموري ، محافظة مياجي ، محافظة ياماغاتا ، محافظة إيباراكي ، محافظة سايتاما ، طوكيو ، محافظة توياما ، محافظة كاغاوا ، محافظة كوتشي ، محافظة فوكوكا)

نفذها اتحاد حكومات كانساي.

(محافظة شيغا ، محافظة كيوتو ، محافظة أوساكا ، محافظة هيوغو ، محافظة واكاياما ، محافظة توكوشيما)

مواد الامتحان

-7 مواضيع (مقدمة في الثقافة الغذائية ، وأنظمة النظافة ، والتغذية ، وعلوم الغذاء ، والصحة العامة ، ونظافة الطعام ، ونظرية الطبخ)

·جدارة - أهلية

- شخص حاصل على أحد المؤهلات الأساسية ولديه خبرة في الطبخ على النحو المحدد أدناه

المؤهلات الأساسية

- خريجي الثانوية العامة

- خريج مدرسة ابتدائية مع أكثر من 5 سنوات من الخبرة في الطهي (* أكثر من 5 سنوات إجمالاً ، بما في ذلك السنتين التاليتين)

- الطلاب الذين أكملوا دورة الثانوية العامة بالمدرسة الوطنية القديمة وأولئك الذين أكملوا دورة العامين من المدرسة الإعدادية القديمة

- الأشخاص المعتمدون من قبل وزير الصحة والعمل والرفاهية

- أولئك الذين أكملوا دورة معادلة لمدرسة ثانوية يابانية في مدرسة أجنبية في اليابان وتم اعتمادهم من قبل وزير الصحة والعمل والرفاهية

◎ تجربة عمل الطبخ

مرافق الطعام مثل المدارس والمستشفيات والمهاجع (المرافق التي تطبخ باستمرار 20 وجبة أو أكثر في اليوم ، أو 50 وجبة أو أكثر في اليوم) ، والمطاعم (بما في ذلك النزل والمساكن البسيطة) ، والأطعمة الجاهزة 2 سنة أو أكثر من الخبرة في أعمال الطهي في الصناعة التحويلية أو في صناعة مبيعات المأكولات البحرية.