Spices List

allspice (Pimenta dioica)

انجیلیکا (اینجیلیکا آرکینجلیکا)

سونف (Pimpinella anisum)

asafoetida (Ferula assa-foetida)

خلیج کی پتی (لارس نوبیلیس)

تلسی (Ocimum Basilicum)

برگاموٹ (مونارڈا کی نسل)

کالا زیرہ (نائیجیلا سیٹیوا)

کالی سرسوں (براسیکا نگرا)

کالی مرچ (پائپر نگرم)

borage (Borago officinalis)

بھوری سرسوں (براسیکا جونسیا)

برنیٹ (سنگوئسوربا مائنر اور ایس آفیشینیلیس)

کاراوے (کیرم کاروی)

الائچی (Elettaria الائچی)

کیسیا (دار چینی کیسیا)

کٹنیپ (نیپیٹا کیٹیریا)

لال مرچ (سالانہ شملہ مرچ)

اجوائن کے بیج (Apium graveolens، variety dulce)

chervil (Anthriscus cerefolium)

چکوری (Cichorium intybus)

کالی مرچ (شملہ مرچ کی قسم)

چائیوز (ایلیم شوینوپرسم)

سسلی (میریس اوڈوراٹا)

cilantro ( دھنیا sativum )

دار چینی (دار چینی)

لونگ (Syzygium aromaticum)

دھنیا (دھنیا ساٹیوم)

کاسٹمری (Tanacetum balsamita)

جیرا (جیرا سیمینم)

سالن

ڈل (انیتھم گریولینز)

سونف (Foeniculum vulgare)

میتھی (Trigonella foenum-graecum)

فائل (ساسافراس البیڈم)

ادرک (Zingiber officinale)

جنت کے دانے (Aframomum melegueta)

مقدس تلسی (Ocimum tenuiflorum)

ہور ہاؤنڈ (ماروبیم ولگیر)

ہارسریڈش (Armoracia rusticana)

hyssop (Hyssopus officinalis)

لیوینڈر (لاوینڈولا کی قسم)

لیموں کا بام (Melissa officinalis)

لیمن گراس (Cymbopogon citratus)

لیموں وربینا (ایلوسیا سیٹروڈورا)

لیکوریس (گلیسیریزا گلبرا)

lovage (Levisticum officinale)

میس (Myristica fragrans)

مارجورم (اوریگنم میجرانا)

جائفل (Myristica fragrans)

اوریگانو (اوریگنم ولگیر)

پیپریکا (شمالی مرچ سالانہ)

اجمودا (پیٹروسیلینم کرسپم)

پیپرمنٹ (مینتھا × پائپیریٹا)

پوست کے بیج (پاپاور سومنیفرم)

روزمیری (سالویا روسمارینس)

rue (Ruta graveolens)

زعفران (Crocus sativus)

بابا (سالویا آفیشینیلس)

savory (Satureja hortensis and S. Montana)

تل (سیسمم انڈیکم)

سورل (رومیکس پرجاتی)

ستارہ سونف (Illicium verum)

اسپیئرمنٹ (مینتھا اسپیکاٹا)

ٹیراگن (آرٹیمیشیا ڈریکونکولس)

تھیم (Thymus vulgaris)

ہلدی (Curcuma longa)

ونیلا (ونیلا پلانی فولیا اور وی ٹیہٹینسس)

واسابی (یوٹریما جاپونیکم)

سفید سرسوں (Sinapis alba)